LA CENA DEI MILLE

Una cena per mille persone in un ristorante gourmet a cielo aperto, con una tavolata di 400 metri nel centro di Parma. La 7a edizione della Cena dei Mille, prevista per martedì 8 settembre 2026, torna ad accendere i riflettori sulla Parma Food Valley, con le sue 6 filiere, le sue tradizioni e soprattutto la sua identità. Un territorio che grazie a prodotti unici apprezzati in tutto il mondo e al contributo di ospiti d’eccezione renderà indimenticabile la serata.

Per l’edizione 2026 ai fornelli lo chef guest sarà il Due Stelle Michelin Gennaro Esposito, a firmare un menu d’autore insieme all’intero sistema Parma, rappresentato in cucina da ALMA-La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, Parma Quality Restaurants e l’associazione Chef to Chef. L’accesso all’evento è subordinato alla presentazione del titolo di acquisto presso l’area di accoglienza allestita in Piazza Garibaldi - Portici del Grano dalle ore 18. Ad ogni ospite sarà assegnato il posto durante la fase di registrazione e consegnato il braccialetto per l’accesso all’area aperitivo (dalle ore 19) ed alla cena placée (a partire dalle ore 20).