Sabato 5 e domenica 6 agosto 2023 a Varazze,
nella Frazione Pero, in Campomarzio, località San Lorenzo, si
svolgerà la tradizionale Sagra di San Lorenzo - A Sậgra de
'na vòtta.
Saranno presenti i tradizionali stand
gastronomici, aperti dalle ore 19, in cui si potranno
gustare i piatti tipici della cucina dell’entroterra varazzino:
ravioli al sugo di carne, al vino rosso, burro e salvia; polenta ai
formaggi e al sugo di carne; stinco con crauti o patatine;
salsiccia con patatine; seppie in umido con piselli e patate;
formaggetta; focaccette del Pero; dolci, bibite, vino e birra alla
spina.
La manifestazione è organizzata dal Circolo Anspi Don Fazio del
Pero, in collaborazione con la parrocchia e la locale
confraternita. L’intrattenimento serale con musica dal vivo, sarà a
cura di Mauro.
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