Venerdì 23 e sabato 24 maggio, Asti si trasforma nel più grande quartiere enogastronomico a cielo aperto con il ritorno di WineStreet Tasting, la manifestazione itinerante che mette al centro il cibo, il vino e la convivialità. Per due sere consecutive, le vie del centro ospitano oltre 20 tappe del gusto tra ristoranti, enoteche e produttori locali, in un viaggio tra piatti creativi, ingredienti del territorio e vini d’eccellenza.
Dalle acciughe al bagnetto verde al tris di agnolotti d’asino, dai tajarin ai riccioli al Castelrosso, passando per hamburger, fritti gourmet, dolci artigianali e pizze al tartufo: ogni tappa è un’occasione per scoprire i sapori autentici del Piemonte. Non mancano proposte vegetariane, street food d’autore e piatti ispirati alle cucine del mondo.
Il tutto accompagnato da grandi etichette del territorio – Barbera d’Asti, Ruché, Moscato, Spumanti, birre artigianali – servite in abbinamento nei diversi punti ristoro. Il menù si compone liberamente, scegliendo tra le tante proposte segnalate nelle mappe e nel menù digitale accessibile tramite QR code.
Organizzato da CRE[AT]IVE con il patrocinio della Città di Asti, WineStreet Tasting è un invito a vivere la città con leggerezza e curiosità, tra sapori, storie e incontri.
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