Risò 2025: Vercelli capitale internazionale del riso

Dal 12 al 14 settembre 2025 Vercelli ospita una nuova edizione di Risò. Festival Internazionale del Riso, tre giornate che trasformeranno la città nella capitale mondiale di questo prodotto simbolo del territorio. In programma appuntamenti culturali, esposizioni, attività didattiche, tour esperienziali e momenti di riflessione dedicati agli aspetti economici e commerciali della filiera.

Nel corso dell’evento, Vercelli e i Borghi delle Vie d’Acqua racconteranno i quattro elementi che li caratterizzano: terra, acqua, riso e persone, protagonisti di una storia che lega ambiente e comunità.

Il cuore della manifestazione sarà il Risò Village, allestito in Piazza Antico Ospedale, dove si terranno incontri tematici sul mondo risicolo e una mostra immersiva dedicata al rapporto tra uomo e natura, un legame che ha trasformato la coltivazione del riso in una vera e propria identità culturale.