Corso di Gelato e Fettuccine a Roma

Immergiti in un'esperienza culinaria romana autentica partecipando al nostro corso dedicato alla preparazione di gelato e fettuccine. Sarai guidato da uno chef esperto che ti accompagnerà passo dopo passo nella creazione di pasta fresca a partire dagli ingredienti base. Scoprirai i segreti per ottenere un impasto perfetto, imparando la stesura ideale e il taglio preciso, proprio come fanno i veri chef italiani nei ristoranti più rinomati della città.

Questo corso non si limita alla sola arte della pasta fresca; ti svelerà anche tutti i segreti per preparare un gelato artigianale cremoso, ricco di sapore e completamente personalizzato. Partendo dalla scelta degli ingredienti freschi e di alta qualità, passando per la miscelazione sapiente, fino ad arrivare alla delicata fase della mantecazione, imparerai a creare un gelato unico, sperimentando con diverse combinazioni di sapori e decorazioni, dando libero sfogo alla tua creatività.

Il corso si svolgerà presso il Ristorante Pummarè, dove troverai tutti gli ingredienti necessari, un comodo grembiule e tutti gli utensili indispensabili per la preparazione delle ricette. Per darti il benvenuto, ti offriremo un cappuccino e un caffè accompagnati da deliziosa pasticceria secca. Ti preghiamo di comunicare al nostro personale eventuali allergie o esigenze alimentari particolari per assicurarti un'esperienza culinaria sicura e piacevole, pensata su misura per te.