Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Trisobbio 2024 con stand ed eventi

Dopo il rinvio causa maltempo previsto, è tutto pronto per celebrare la sesta edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Trisobbio (provincia di Alessandria), nella giornata di domenica 3 novembre 2024. Un evento riconosciuto a livello italiano per qualità, capace di attirare migliaia di visitatori in una sola giornata (attese seimila presenze) grazie alla ricca proposta di eventi, stand, curiosità e storia che anima il borgo medievale sotto il segno del Tartufo Bianco.

Il programma (dettagliato su trisobbio.eu) prevede numerosi stand dei Trifolao (sono premiati i migliori generi della mostra-mercato), il mercato di prodotti tipici locali, il percorso di degustazione vini e iniziative a cura di Fisar, mostra di pittura. Sono proposte anche molte esperienze, tra cui esibizione dei Fabbri Ferrai e dei Maestri Falegnami, spettacoli in costume medievale, animazione per bambini con laboratorio didattico, la visita alla Torre del Castello di Trisobbio aperta in via straordinaria (dalle ore 10 alle 12 e dalle 15 alle 18), esibizione dei Falconeri, visite guidate al Borgo medievale. Sono aperti, durante tutta la giornata di domenica, gli stand gastronomici al coperto e angoli di degustazione street food, mentre i ristoranti offrono una proposta a base di tartufo: Ristorante Castello, Ristorante L’Alfiere, Trattoria S.A.O.M.S., Agriturismo Cascina Montebi chiedono la prenotazione (menu, contatti e dettagli sul sito trisobbio.eu e sulla pagina Facebook della Fiera).

Parte dal 1° novembre l'iniziativa Andè per Trifole, in collaborazione all’Associazione Tartufai di Trisobbio: inizia alle ore 17 al Castello di Trisobbio per il benvenuto, alle 17.30 si svolge la ricerca dei tartufi: dopo l'incontro con i Trifolao e la formazione dei gruppi, c'è una vera cerca (non simulata), in cui i partecipanti assumono un ruolo attivo (durata prevista di circa un’ora e mezza). A seguire, la cena al Castello con un menu di piatti abbinabili al tartufo (acquistabile separatamente dal pacchetto al Castello; vini esclusi) e, per chi desidera, pernottamento al Castello. Info e prenotazioni: Juri Risso - 345 6044090.

L'ingresso alla Fiera del Tartufo Bianco di Trisobbio ha il costo di 1 euro, è previsto un servizio navetta gratuito con partenza dalle piscine di Trisobbio. La curiosità dell’edizione 2024 è la presenza di ospiti provenienti da Mescoules, un paese francese della Dordogna con cui Trisobbio è gemellato. A fare gli onori di casa sarà il sindaco Marco Comaschi.