Martedì 14 ottobre 2025, alle ore 18 nella Sala Rossa del Comune di Savona, incontro con la nutrizionista e giornalista Samantha Biale e presentazione del libro Dimagrire pranzando. La strategia che funziona quando tutte le diete hanno fallito (Baldini+Castoldi). Modera Renata Barberis. Evento a cura della Libreria Ubik.
La dieta da seguire quando tutte le altre hanno fallito: cosa mangiare in pausa pranzo, ovunque ci si trovi. Con la scusa del poco tempo a disposizione, ci si accontenta delle soluzioni più veloci o a portata di mano. Samantha Biale (nutrizionista giornalista presente in numerose trasmissioni Rai e Mediaset e delle principali riviste e radio) è un errore fatale perché è proprio il pranzo a fare la differenza tra una «vita sempre a dieta» e un corpo in forma! La chiave per svegliare il metabolismo è proprio la finestra oraria 12-14 nella quale gli ormoni catabolici (che ci rendono attivi, lucidi e vitali) raggiungono il picco: un pranzo ben equilibrato è il detonatore per trasformare il cibo in pura energia e mai in grasso.
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