Bergamo - Calda polenta taragna e prodotti tipici a chilometri zero sono i principali ingredienti della ottava edizione della sagra della polenta taragna bergamasca in programma a Cologno al Serio (Bergamo) presso il piazzale Caduti sul Lavoro (piazzale Mercato). L'appuntamento è per due weekend, da venerdì 28 ottobre a martedì primo novembre 2022 e poi da venerdì 4 a domenica 6 novembre 2022.
Bergamo - Tra le sagre dell'autunno 2022 da non perdere in Lombardia, quella della polenta taragna di Cologno al Serio prevede un totale di 8 giorni di festa con protagonista la taragna bergamasca, da abbinare a ricco menù di accostamenti. A partire dai formaggi locali come il Branzi, dall'aroma pieno della carne e dei formaggi di bufala. E ancora spezzatino di bufala e funghi, brasato di bufala, funghi trifolati, tutto servito con una generosa mestolata di polenta taragna preparata direttamente dai polentai.
Bergamo - Organizzata dal Chiosco Cafè in collaborazione con il Caseificio Quattro Portoni di Cologno al Serio, la Sagra della polenta taragna 2022 si svolge nei seguenti orari: tutte le sere dalle ore 19.00 e il sabato e i festivi anche a pranzo dalle ore 12.00. La prenotazione è vivamente consigliata, con la possibilità di scelta tra più fasce orarie: per la cena alle ore 19.00 o alle ore 21.00; per il pranzo alle ore 12.00 o alle ore 14.00. Gli orari del servizio di asporto sono dalle ore 11.00 alle 12.00 per il pranzo e dalle ore 18.00 alle 19.00.
La sagra si svolge in una tensostruttura riscaldata. Ulteriori informazioni via email o telefonando ai numeri 035 898784 e 329 4242737.
Questo evento è stato aggiornato con nuove informazioni il 27/09/2023 alle ore 19:27.
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