Porsellere 2025, sagra del maiale e i suoi derivati

Da giovedì 13 a domenica 23 novembre 2025 si tiene a Sovere (Bergamo) l'ottava edizione della sagra Porsellere, interamente dedicata al maiale e ai suoi derivati.

Lo stand gastronomico - al coperto - si trova presso il centro sportivo della frazione di Sellere, in via Monte Cala, ed è aperto al pubblico dal giovedì al sabato a cena dalle ore 19.00 e la domenica sia a pranzo che a cena, rispettivamente dalle ore 12.00 e dalle ore 19.00. Il menù proposto prevede pane e strinù, pork burger, pane e porchetta, formaggio fuso, trippa, ravioli nostrani, costine con verza, tris di insaccati lessi, gnocchi di zucca, patatine e dolce.

Per tutta la durata della manifestazione sono fruibili i gonfiabili per bambini gratuitamente e sono in programma diversi eventi collaterali: di seguito il calendario completo della sagra Porsellere 2025.

Giovedì 13 novembre

• 19.00: apertura stand gastronomico
• a seguire: serata musicale con gli Strummers

Venerdì 14 novembre

• 19.00: apertura stand gastronomico
• a seguire: ballo liscio con la Raf Benzoni Band
  

Sabato 15 novembre

• 19.00: apertura stand gastronomico
• a seguire: Disco Party con Dj Summer J e Dj Bonza
  

Domenica 17 novembre

• 12.00: apertura stand gastronomico
• 13.30: tombola
• 15.00: gara di briscola
• 16.00: quiz con Dr. Why
• 19.00: apertura stand gastronomico
• a seguire: ballo liscio con Joy Dance

Giovedì 20 novembre

• 19.00: apertura stand gastronomico
• a seguire: serata juke box con Zio Elio

Venerdì 21 novembre

• 19.00: apertura stand gastronomico 
• a seguire: animazione musicale con Dj Nello

Sabato 22 novembre

• 19.00: apertura stand gastronomico
• a seguire: Animanti, concerto tributo ai Nomadi

Domenica 23 novembre

• 12.00: apertura stand gastronomico 
• 13.30: tombola
• 14.00: pomeriggio danzante e animazione con Daniele
• 16.30: dimostrazione del Norcino
• 19.00: apertura stand gastronomico
• 19.00: balli latinoamericani
• 21.30: estrazione della lotteria

Per ulteriori informazioni e prenotazioni (entro la sera precedente) telefonare al 371 756 8207. Qui altre sagre di novembre 2025 da non perdere in Lombardia.