Salt Bae ha aperto a Milano: menù, prezzi, orari e indirizzo del ristorante Nusr-et Steakhouse

© instagram.com/saltbea_ofcl

Milano, 19/09/2025.

Alla fine Salt Bae ha aperto a Milano il suo tanto chiacchierato ristorante: meme vivente grazie alla scenografica mossa di spargere il sale sulla carne con il braccio piegato all'insù, il macellaio e ristoratore turco divenuto prima influencer e poi milionario con una catena di oltre 30 locali sparsi per il mondo ha inaugurato il suo ristorante milanese - il primo in Italia - il 18 settembre 2025.

Il locale si trova all'interno di Casa Brera, il luxury hotel gestito da Marriott International e ospitato nell'edificio razionalista progettato negli anni Cinquanta dall'architetto Pietro Lingeri, recentemente ristrutturato. Situato nel quartiere di Brera, a pochi passi dal Teatro alla Scala (l'indirizzo esatto è piazzetta Maurilio Bossi 2), il ristorante di Salt Bae è aperto tutti i giorni solo in orario serale dalle 19.00 alle 23.00.


© instagram.com/saltbea_ofcl

Sul sito ufficiale della Nusr-et Steakhouse - così si chiama ufficialmente il ristorante, dal vero nome di Salt Bae, ovvero Nusr-et Gökçe - è possibile già prenotare la propria cena e consultare il menù di vini e drink (la lista dei vini include etichette da mezzo mondo, con prezzi per tutte le tasche, dai 13 ai 5300 euro a bottiglia; il prezzo dei cocktail va dai 15 ai 18 euro, le birre costano 7 euro, le bibite 5 euro - così come l'acqua - e i liquori e gli amari generalmente 12 euro, anche se ci sono speciali whiskey, gin e cognac decisamente più cari).


© instagram.com/saltbea_ofcl

Il menù dei tanto celebri piatti di carne invece non è ancora illustrato nei dettagli: ci sono immagini invitanti di alcuni dei piatti più iconici dei ristoranti di Salt Bae - Golden Baklava, Salt Bat Tomhawk, Lokum e Meat Sushi - ma non vi è traccia dei prezzi. Specifichiamo comunque che cenare da Salt Bae non è alla portata di tutti: nei suoi ristoranti si possono trovare bistecche che superano le centinaia di euro e addirittura la celebre Golden Giant Tomahawk, avvolta in foglia d'oro, che può arrivare a sfiorare i 2000 euro.

Per maggiori informazioni è comunque a disposizione il numero di telefono 02 305435417.

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