Il bruch della domenica sulla terrazza di Hyatt Centric Milan Centrale

A Milano, il brunch della domenica si sposta in terrazza. Da domenica 4 ottobre a domenica 13 dicembre 2026, The ORGANICS SkyGarden, la terrazza al tredicesimo piano di Hyatt Centric Milan Centrale (via G.B. Pirelli, 20), ospita ogni domenica Sweet & Salty Sunday, un appuntamento dedicato a chi vuol cedere al piacere del weekend, tra sapori dolci e salati, musica e convivialità.

Una formula pensata per vivere la domenica senza fretta, ritrovandosi con gli amici, in coppia o semplicemente concedendosi qualche ora di relax in una delle terrazze dell’hotel.

Il menu gioca sull’equilibrio tra dolce e salato, con una proposta che spazia dal bagel con bresaola, rucola e Philadelphia al pan brioche con avocado e salmone marinato, fino al pan brioche nero con pomodoro e Pata Negra, al cono salato con crema di Parmigiano e speck croccante, alla tarteletta con crema di melanzane e caviale di cous cous, senza dimenticare croissant salati, focaccia al carbone vegetale, hummus e pinzimonio.

Completano la proposta gli Eggs Benedict, serviti con pane croccante, uovo poché, salsa olandese e bacon croccante, e un main course a base di gnocco al pomodoro fresco e stracciatella di bufala.

Per chiudere in dolcezza, spazio a torta di mele, bomboloni alla crema, muffin, croissant, pain au chocolat, bignè al cioccolato, cheesecake ai frutti rossi e macarons. Ad accompagnare il buffet, acqua, caffè e una selezione di succhi di frutta.

Un dj set fa da colonna sonora all’appuntamento domenicale, contribuendo a creare un’atmosfera piacevole, rilassata e informale.

Info e prenotazioni via mail o al 348 9687419.