Sagra dell'Ossobuco e della Cotoletta
© Pier / Wikimedia Commons
Da venerdì 16 a domenica 18 febbraio 2024 a Legnano (Milano) si svolge la Sagra dell'Ossobuco e della Cotoletta: l'appuntamento è presso la Contrada San Bernardino di Legnano, in via Somalia13.
Regina della sagra è la cucina tradizionale lombarda, a partire da due dei suoi piatti principi, l'ossobuco e la cotoletta alla milanese, da gustare in un ambiente riscaldato e al coperto, ma non solo.
Il menù della sagra prevede un antipasto lombardo (comprensivo di crostini di polenta con zola, salame Milano, coppa, frittatina con ortica e formaggio a 12 euro), mentre come primi ci sono spaghettoni con sugo di ossobuco a 10 euro o risotto alla milanese a 12 euro; in alternativa si può scegliere il risotto alla milanese con ossobuco (piatto unico) a 18 euro. I secondi piatti sono la cotoletta alla milanese con patate al forno a 15 euro, l'ossobuco con polenta a 16 euro, oppure i mondeghili e la busecca a 11 euro ciascuno, e ancora la cotoletta vegana con patate al forno a 12 euro. Completano l'offerta contorni e dolce.
La Sagra della Cotoletta di Legnano si svolge il venerdì in orario 19.00-24.00 e il sabato la domenica in orario 12.00-15.00 e 19.00-24.00. La formula è esclusivamente quella del servizio al tavolo, ma per chi lo desidera è anche attiva la modalità da asporto. La prenotazione è consigliata on line o via WhatsApp al 340 0558011.
