Sagra del Salame di Casatenovo 2023
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Da sabato 22 a martedì 25 aprile 2023 e poi da sabato 29 aprile a lunedì primo maggio 2023 torna a Casatenovo, in provincia di Lecco, la Sagra del Salame, quest'anno alla quarantottesima edizione.
La Sagra del Salame 2023 di Casatenovo si svolge come da tradizione nella frazione di Campofiorenzo, in piazzle Giovanni Paolo II (via Don Consonni 2). In programma due weekend dedicati a tutte le buone forchette: tra i piatti forti del menù ci sono panini con salamella o con zampone, polenta taragna, casoncelli, trippa, brasato o cassoeula con polenta, nervetti, porchetta. Previsti anche tre piatti del giorno: ossobuco con polenta domenica 23 aprile, stinco con patate martedì 25 aprile e pizzoccheri valtellinesi lunedì primo maggio.
La cucina è aperta a pranzo in orario 12.00-14.00 e a cena in orario 19.00-22.30; tutti i piatti sono disponibili anche da asporto. Ad arricchire l'offerta della Sagra del Salame anche un programma di eventi e serate di musica dal vivo: di seguito il calendario della manifestazione.
Sabato 22 aprile
- ore 17.00 apertura e inaugurazione della Sagra del Salame 2023
Domenica 23 aprile
- ore 10.00: apertura
- ore 21.00: Band Tributo Trasversale in concerto
Lunedì 24 aprile
- ore 19.00: apertura
- ore 21.00: Smodati in concerto, tributo ai Modà
Martedì 25 aprile
- ore 10.00: apertura
- ore 14.30: torneo di burraco
- ore 21.00: Arcio & le S.S.S. + Godzillasexbike in concerto
Sabato 29 aprile
- ore 17.00 apertura
Domenica 30 aprile
- ore 10.00: apertura
- ore 21.00: Banda dell'Ortica in concerto
Lunedì primo maggio
- ore 10.00: apertura
- ore 21.00: Band Oplà in concerto
