Centro storico: apre il cocktail bar Jenoir al posto di Hostaria Ducale

Novità nel cuore di Genova. Se siete passati ultimamente da Salita San Matteo, a due passi da piazza De Ferrari, avrete notato che i locali che ospitavano l'Hostaria Ducale si sono rifatti il look. Al posto del ristorante gourmet, che ha chiuso i battenti alla fine del 2025, si accendono ora le luci di Jenoir. Maison du Plaisir (Salita San Matteo 29r), un cocktail bar che promette di portare in città un pizzico di atmosfera internazionale.

L'inaugurazione ufficiale del locale è fissata per martedì 10 febbraio 2026, a partire dalle ore 17.30. Jenoir è aperto dal lunedì al giovedì dalle 17.30 all'1, venerdì e sabato dalle 17.30 alle 2 (chiuso la domenica), confermandosi come nuovo punto di riferimento per chi cerca un drink di qualità nel centro storico genovese.

Il progetto porta la firma di Enrico Vinelli, che ha deciso di rivoluzionare gli spazi puntando su una ristrutturazione dai toni bordeaux. Dalla ristorazione di livello, quindi, si passa a un locale intimo e avvolgente, dove staccare la spina. Le luci sono basse e la musica delicata, prendendo spunto da attività presenti a Milano e nelle grandi capitali europee. In un'epoca di continue sperimentazioni, Jenoir sceglie la strada della tradizione. La lista dei cocktail, affidata ai barman Maurizio Di Vita e Salvatore Meli, punta su poche tipologie ma di qualità, seguendo le ricette classiche senza troppi stravolgimenti. Per gli amanti del vino, non manca una selezione accurata di piccole cantine.

E per chi ha fame? Niente menu infiniti: la proposta food è pensata per accompagnare il drink, ideale per un aperitivo o un dopocena. Tra le proposte spiccano fish and chips, club sandwich, pane burro e acciughe, oltre a ricercati taglieri di salumi e formaggi. L'idea è quella di piatti da condividere, ideali per una serata in compagnia senza l'impegno di una cena formale.