Sabato 25 e domenica 26 ottobre 2025, il centro storico di Cherasco si prepara ad accogliere la quinta edizione di Gusta Cherasco, la manifestazione enogastronomica che celebra le eccellenze delle Langhe e del Roero, con un focus speciale sulla lumaca, simbolo gastronomico della città.
Un’edizione fortemente orientata al territorio, che intreccia cultura, gusto e artigianato attraverso un ricco calendario di eventi: pranzi e cene tematiche, degustazioni guidate di vini, formaggi e cioccolato, laboratori per famiglie, mostre, mercatini e tour tra i paesaggi delle Langhe.
Il weekend si aprirà sabato 25 ottobre in Piazza del Comune con l’inaugurazione ufficiale, la partecipazione della banda musicale e l’intervento dei Distretto e delle Confraternite. Seguiranno la presentazione del libro “DE.CO.: il racconto di un territorio”, degustazioni delle specialità locali robiola e cugnà, e un’esperienza di gastronomia olfattiva a cura di Acqua di Cherasco.
La giornata proseguirà con l’esibizione delle bande musicali itineranti e, alle 21:30 sotto i Portici Mantica, la degustazione serale “Cioccolato, rum e sigaro”, un abbinamento d’autore accompagnato da musica dal vivo.
Domenica 26 ottobre sarà invece dedicata al connubio tra gusto e scoperta: dalle 9:00 alle 18:00 il Mercato dell’Artigianato animerà il centro storico, mentre tra le vie della città si terranno passeggiate guidate, laboratori per bambini come Cheesebimbi, incontri culturali e degustazioni di vini delle Langhe e del Roero.
La manifestazione si concluderà lunedì 27 ottobre con la Cena Solidale “Gusta le Chiocciole”, organizzata in collaborazione con la Montebellina Osteria Sociale: una serata di convivialità e inclusione, durante la quale parte del ricavato sarà devoluto all’Associazione Il Sorriso di Cherasco.
Durante le giornate di Gusta Cherasco non mancheranno la Funghi Expo, tour in bici e e-bike tra i vigneti, masterclass con i produttori locali e la diretta di Radio Alba, per un weekend che unisce gusto, solidarietà e scoperta del territorio.