In occasione dell’82ª Fiera del Pesco di Canale, l’Enoteca Regionale del Roero propone una nuova esperienza all’insegna del gusto, della convivialità e della qualità del territorio. Da sabato 26 luglio a sabato 2 agosto (con pausa domenica 27), il cortile del Ristorante All’Enoteca – nel cuore del centro storico di Canale – ospita uno speciale aperitivo a cura dello chef Davide Palluda, in collaborazione con l’Enoteca Regionale.
Ogni sera, dalle 18.30 alle 21.00, sarà possibile gustare una raffinata selezione di proposte gastronomiche firmate dallo chef, accompagnate da una scelta di vini del Roero selezionati per l’occasione. Un modo autentico e piacevole per vivere la Fiera del Pesco in una cornice estiva e rilassata, tra buon cibo, calici eccellenti e atmosfera informale.
L’aperitivo si svolge all’aperto, condividendo gli spazi del ristorante e dell’enoteca, e rappresenta un’opportunità imperdibile per scoprire i sapori del Roero attraverso la creatività di uno dei suoi interpreti più autorevoli.
Per informazioni o prenotazioni è possibile contattare direttamente il ristorante:
Telefono: +39 0173 95857
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