Dal 5 al 7 settembre 2025 Cocconato torna a vestirsi a festa con la XXIV edizione di Cocco…Wine, una delle manifestazioni enogastronomiche più amate del Piemonte. L’evento, organizzato dall’associazione Go Wine insieme al Comune di Cocconato e al Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato, porta nel borgo astigiano il meglio della produzione vinicola e gastronomica locale, con tante cantine ospiti da tutto il Piemonte.
Il centro storico diventerà una vera e propria strada del vino, dove i visitatori potranno alternare gli assaggi dei grandi vini piemontesi ai sapori tipici del territorio. Tra i protagonisti non mancheranno la celebre robiola di Cocconato e i piatti preparati da ristoratori e artigiani del gusto, affiancati dall’attivissima Pro Loco, che animerà il cortile del Collegio con specialità della tradizione.
Le cantine protagoniste
Accanto alle storiche realtà del territorio – da Bava a Giulio Cocchi Spumanti, da Maciot a Poggio Ridente – saranno presenti anche numerose cantine del Monferrato, del Roero e delle Langhe. A queste si aggiungeranno le “Isole del Vino”, che ogni anno arricchiscono la manifestazione con un confronto tra territori: per il 2025 i riflettori saranno puntati sulla Sardegna, sui vini eroici e sull’Alta Langa.
Un programma ricco di esperienze
L’edizione 2025 si aprirà venerdì 5 settembre con l’anteprima del “Salotto di Cocco…Wine”: una serata speciale ospitata al Ristorante Cannon d’Oro, dove i vini del Consorzio incontreranno piatti pensati ad hoc. Alle 18:30 è prevista anche una degustazione guidata dedicata alla Barbera d’Asti Superiore di Cocconato, riservata a stampa e operatori del settore.
Da sabato 6 a domenica 7 settembre sarà invece tempo di immergersi nel cuore della manifestazione:
- sabato dalle 16 alle 24,
- domenica dalle 11 alle 19, con un nuovo orario ampliato.
In queste due giornate si potrà passeggiare tra i banchi d’assaggio delle cantine, partecipare a degustazioni guidate e scoprire prodotti tipici, formaggi, salumi, nocciole e tartufi.
Degustazioni guidate
La domenica offrirà due approfondimenti pensati per i veri appassionati:
- alle 15:00 un percorso dedicato alla Barbera, dalle radici storiche di Cocconato alle diverse espressioni in Italia;
- alle 17:00 “Percorsi di Vino tra Cocconato e Albugnano”, un dialogo tra Consorzi e associazioni per raccontare terroir, vitigni e stili produttivi.
Le degustazioni sono gratuite per i partecipanti, ma con posti limitati e prenotazione obbligatoria via mail.
Scoprire Cocconato a piedi
Non solo calici: torna anche l’iniziativa “Camminare il Borgo”, una passeggiata guidata alla scoperta del centro storico alto di Cocconato. Un’occasione per ammirare portici gotici, chiese ed edifici storici, respirando l’atmosfera autentica di uno dei borghi più affascinanti del Piemonte.
Gli appuntamenti sono previsti:
- sabato alle 17:30 e alle 21:00,
- domenica alle 12:00 e alle 16:00, con arrivo alla Locanda Martelletti, dove sarà allestita l’Isola del Vino dedicata alla viticoltura eroica.
Informazioni e biglietti
Il costo del carnet di degustazione è di 16 euro, ridotto a 14 euro acquistando online entro il 4 settembre su gowinet.it. I soci Go Wine e delle associazioni di settore pagano 12 euro. All’accredito ogni visitatore riceverà un calice, una taschina, un braccialetto e 8 buoni degustazione (2 riservati alle Isole del Vino). Sarà possibile acquistare carnet aggiuntivi a 10 euro.
Cocco…Wine 2025 è molto più di una rassegna enologica: è un’esperienza che unisce vino, sapori e paesaggio, capace di far scoprire Cocconato e il Monferrato in tutte le sue sfumature.
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