Sagra dell'Asparago Saraceno a Vinchio
Appuntamento imperdibile domenica 4 maggio 2025 a Vinchio (AT) per la 47ª Sagra dell’Asparago Saraceno, storica manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Vinchio con il patrocinio del Comune e la collaborazione dell’Associazione Culturale Davide Lajolo.
Dalle ore 10.00, in piazza San Marco, prenderanno vita tantissime attività per grandi e piccoli:
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Visite guidate gratuite al Belvedere del Barbera Unesco, al Museo Davide Lajolo, alla Casa della Memoria, alla Calice gigante e al Museo della Resistenza
Mercato di Primavera con prodotti a km 0, artigianato, cose di casa, di strada e molto altro
Esposizione di trattori e attrezzature agricole
Noleggio e-bike per chi vuole esplorare il territorio su due ruote
Dalle 10.30 alle 15.30: esibizione delle unità cinofile da soccorso
Alle 11.30 e alle 16.30: spettacolare esibizione di falconeria in collaborazione con Fattoria Didattica Fantaparco
Alle 14.30: laboratorio per bambini a cura della Fattoria Bim Bum Bam
Alle ore 12.30 spazio alla tavola con il grande Pranzo dell’Asparago, un menù completo che celebra il protagonista della giornata:
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Robiola di Roccaverano con miele e nocciole
Flan di asparagi
Asparago Royal
Asparagi alla Vinchiese
Agnolotti al Saraceno
Arrosto con contorno di asparagi
Dolce della casa
Vini selezionati e acqua inclusi
Prezzi:
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Intero: € 35
Soci tesserati Pro Loco: € 32
Menù bimbi (primo, contorno, dolce): € 15
Prenotazione obbligatoria entro il 26 aprile – Tel. 347 1152747
Una giornata tra sapori autentici, natura, cultura e intrattenimento per tutti.
Vieni a Vinchio a festeggiare l’asparago saraceno!
