Domenica 8 ottobre torna la Sagra del Cardo di Andezeno 2023, in particolare la festa del cardo diritto bianco avorio, della cipolla piattellina denominata la bionda e della della bagna caôda, tutti prodotti locali e autoctoni protagonisti di questo imperdibile appuntamento gastronomico che si svolge da oltre 40 anni.
La manifestazione attende con una mostra mercato dei cardi e delle cipolle piattelline, ortaggi apprezzati per le loro caratteristiche organolettiche e gastronomiche. Nella giornata di domenica potrete anche acquistare le zucche ornamentali e commestibili, i peperoncini in vaso e la bagna caôda già pronta e confezionata in vasetti.
Ad arricchire l’evento c’è poi il banco di beneficenza nella chiesa dei Batù, la sfilata dei personaggi storici e folkloristici, gli intrattenimenti musicale e acrobatico e le passeggiate a cavallo.
Protagonista ovviamente lo stand gastronomico per la degustazione della bagna caôda che aprirà i battenti già nella serata di venerdì 6 ottobre alle 19.30, con replica nella serata di sabato 7 sempre alla stessa ora e all’ora di pranzo di domenica 8 ottobre.
In occasione della sagra sarà possibile ammirare e acquistare le zucche della Casa Ioro dedicata in corso Vittorio Emanuele 69, scegliendole tra centinaia di tipologie.