CioccolaTò 2026 a Torino: cinque giorni di gusto e cultura in Piazza Vittorio Veneto

Torna a Torino il profumo più dolce dell’inverno. Dal 13 al 17 febbraio 2026, Piazza Vittorio Veneto si trasformerà ancora una volta nel cuore pulsante di CioccolaTò, la manifestazione dedicata all’arte del cioccolato artigianale.
Dopo il grande successo della passata edizione – oltre centomila visitatori in quattro giorni, settanta stand e cinquanta produttori – l’evento si rinnova e si allunga di un giorno, abbracciando due ricorrenze simboliche: San Valentino e il Carnevale, fino al Martedì Grasso.

Il format resta fedele alla sua identità: valorizzare l’eccellenza e la qualità artigianale.
Protagonisti saranno dunque i cioccolatieri e tutti coloro che, con il cacao, creano mondi di gusto: pasticceri, gelatieri, panettieri, liquorifici, ma solo se produttori autentici e interpreti di un sapere manuale e creativo.
Tra gli espositori, torneranno i Maestri del Gusto di Torino e provincia, insieme a produttori piemontesi, italiani e internazionali che faranno della piazza un mosaico di sapori e culture.

Accanto all’esposizione in piazza, CioccolaTò 2026 proporrà un ricco programma culturale e artistico diffuso in diverse sedi storiche e museali della città.

L’obiettivo è raccontare il cioccolato non solo come alimento, ma come chiave di lettura del mondo contemporaneo: simbolo di desiderio e piacere, ma anche di lavoro, ricerca e trasformazione.
Degustazioni, incontri e laboratori inviteranno a riflettere sul rapporto tra cibo e società, tra emozione e conoscenza, mentre artisti, scrittori e musicisti racconteranno il cacao come metafora di creatività e libertà.

Uno dei temi portanti sarà l’amore, nelle sue molteplici forme: sentimento, linguaggio, metamorfosi.
Un filo rosso che attraverserà le esperienze del festival, tra cinema, letteratura, musica e arte, fino ai laboratori dedicati alle famiglie, dove il cioccolato diventerà materia da modellare, dipingere, condividere.

Per cinque giorni, Torino tornerà a essere capitale del “cibo degli dèi”: uno spazio aperto e partecipato in cui la città e l’arte cioccolatiera dialogano per restituire al pubblico la loro essenza più autentica.
Non solo una fiera del gusto, ma un luogo di incontro tra sapere e piacere, dove il cioccolato diventa pretesto per immaginare il futuro e riscoprire la bellezza del fare.

Le adesioni per gli espositori sono aperte fino a sabato 15 novembre alle ore 12.00. Tutte le informazioni e gli aggiornamenti sul programma saranno disponibili su www.cioccola.to.it.