Dal 7 al 9 novembre 2025, Piazza Gerbidi a Rivalta di Torino si trasforma in una grande piazza del gusto con la Festa Pugliese – Viva la Puglia, un evento che celebra l’autenticità della cucina, della cultura e del folklore pugliese.
Organizzata da Cucina di Puglia, la manifestazione propone tre giorni di festa, musica e convivialità, aperta a tutti e a ingresso gratuito, dalle 10.00 alle 24.00.
Protagonista assoluta sarà la cucina regionale pugliese, tra profumi di mare e fragranze di terra.
Nei numerosi stand di street food sarà possibile degustare piatti tipici come le orecchiette con le cime di rapa, le bombette di Alberobello, la focaccia barese, i panzerotti fritti, i taralli artigianali e i dolci della tradizione, accompagnati da birre artigianali pugliesi e vini del territorio.
Un’ampia area coperta e attrezzata con tavoli e sedie permetterà ai visitatori di gustare le specialità in tutta comodità, sia a pranzo che a cena.
La festa sarà animata da un ricco programma di intrattenimento, musica dal vivo e danze tradizionali, per rivivere l’atmosfera delle piazze pugliesi.
Non mancheranno momenti dedicati al folklore e alle esibizioni di pizzica e taranta, simboli di una cultura popolare vibrante e piena di energia.