Degustazione Collio DOC da AIS Piemonte
Giovedì 13 novembre 2025, alle 20.30, la sede AIS Piemonte in via Modena 23, Torino ospita una degustazione guidata di sette vini del Collio DOC, in una serata che celebra una delle aree vinicole più affascinanti d’Italia. Un evento organizzato da AIS Piemonte e dal Consorzio Collio, dedicato a un territorio unico dove le colline vitate incontrano i boschi del Friuli Venezia Giulia, dando vita a vini di eleganza e personalità.
In degustazione sette varietà del Collio, dagli autoctoni Ribolla Gialla e Friulano agli internazionali, fino al celebre Collio Bianco, simbolo della tradizione e della maestria enologica friulana. Ad accompagnare i calici, una selezione di prodotti del Consorzio Formaggio Montasio e del Consorzio Prosciutto San Daniele, per un connubio perfetto tra vini e sapori tipici del territorio.
La serata – che coinvolgerà 12 delegazioni AIS italiane – rappresenta un viaggio enogastronomico nel cuore del Friuli, alla scoperta della sua identità autentica e del suo “giallo Collio”, colore simbolo di un’eccellenza che unisce tradizione e modernità.
Sono disponibili 21 posti, con iscrizione online obbligatoria e vincolante.
Il pagamento avverrà direttamente in sede la sera dell’evento.
Prezzi:
- Ingresso intero: 50 €
- Soci AIS: 40 € (tariffa riservata con sconto soci)
