Apre Maritz, la maritozzeria di Iginio Massari a Torino: 5.000 combinazioni tra dolce e salato
Nella Galleria di piazza CLN arriva il nuovo format firmato Iginio Massari: dal maritozzo classico con panna alle versioni salate per la pausa pranzo
Un nuovo indirizzo entra nella mappa gourmet torinese: si chiama Maritz, la maritozzeria firmata Iginio Massari, e si trova all’interno della Galleria Iginio Massari di piazza CLN 232, nel cuore di Torino.
Un format tutto dedicato al più iconico dei lievitati italiani, reinterpretato in chiave contemporanea e personalizzabile in ogni dettaglio.
La vetrina, aperta dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 19.30 e nel weekend dalle 8.30 alle 20, offre oltre 5.000 combinazioni possibili per creare il proprio maritozzo su misura: si può scegliere impasto, farcitura, panna, decorazione, finitura e perfino l’emoticon in cioccolato. Il prezzo parte da 6 euro per il formato classico e 4,50 euro per la versione mini.
La vera novità di Maritz è però l’arrivo dei maritozzi salati, perfetti per la pausa pranzo o per uno snack gourmet.
Tra le proposte:
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- prosciutto cotto e fontina, o pancetta, zucchine e lime (8 euro);
- versioni di mare come alici, burrata e cappero, o salmone e guacamole (9 euro);
- varianti vegetariane come ratatouille e hummus (7 euro);
- e infine gli special, tra cui il pollo curry o il pulled pork con cavolo e salsa BBQ (9 euro).
Ogni settimana, la Galleria proporrà inoltre un “Maritozzo della Settimana”, con combinazioni sempre diverse pensate per sorprendere anche i palati più curiosi.
