Beerkenstock 2025 a Chieri: tre giorni di birra artigianale, street food e musica live
Per tre giorni, Chieri si trasforma in un grande spazio all’aperto dove incontrarsi, bere bene, ascoltare musica e mangiare street food. Dal 25 al 27 luglio 2025, negli spazi dell’Ex Mattatoio. Ristorante Sociale, torna Beerkenstock, il festival dedicato alla birra artigianale, alla convivialità e alla cultura del buon cibo, con ingresso libero e un programma che unisce intrattenimento, attenzione al sociale e sostenibilità.
Questa seconda edizione è organizzata in collaborazione con il birrificio Filodilana, la cooperativa La Nave dei Folli e il collettivo brassicolo We Are in Fermento, che insieme porteranno in mescita ben 15 birre artigianali, comprese alcune interessanti proposte a bassa gradazione alcolica, sempre più apprezzate da chi cerca gusto e leggerezza.
Oltre alla birra, ci saranno piatti in stile street food, pensati per tutti i gusti e con particolare attenzione a vegetariani, vegani e persone con intolleranze o allergie. L’obiettivo è chiaro: creare uno spazio aperto, inclusivo, dove condividere un momento di festa in compagnia. E sì, anche gli amici a quattro zampe sono i benvenuti.
Il programma di Beerkenstock
Venerdì 25 luglio
La serata si apre alle 20.00 con la Pastasciutta antifascista, promossa dall’associazione Xfare, attiva nella tutela dei diritti e nella sostenibilità ambientale. Sarà un’occasione per riflettere e stare insieme, gustando un menù fisso (28 euro) che include insalata russa, battuta di fassona con grana, tomini con composte, caserecce al pomodoro e basilico, torta di mele e caffè. Per questa serata è richiesta la prenotazione.
Alle 21.30 salirà sul palco la band torinese Il Buio sul Piazzale, con un live acustico fatto di brani originali e cover che raccontano storie di amicizia, amore e impegno sociale.
Sabato 26 luglio
Alle 21.30 sarà la volta dei Cinghiali Acustici, un quartetto nato nelle campagne torinesi e composto da violino, sax, chitarra e cajón. La loro musica è un mix di folk, blues e ironia, che ha già conquistato il pubblico nelle RSA e nelle piazze. Ora approdano anche sul palco dell’Ex Mattatoio.
Domenica 27 luglio
A chiudere il festival, sempre alle 21.30, ci penseranno i Rocking, una formazione storica del panorama italiano, attiva dal 1980. Con tre album alle spalle e una lunga esperienza dal vivo, porteranno tutta l’energia del rock’n’roll classico, tra Elvis Presley, Jerry Lee Lewis, Little Richard e Chuck Berry.
BEERKENSTOCK è pensato per essere un evento davvero aperto a tutti. Non serve prenotare (tranne che per la cena del venerdì) e chi arriva da solo potrà sedersi ai social table, tavoli condivisi nati proprio per favorire nuove conoscenze. Il festival è anche plastic free e attento all’ambiente, oltre che all’accessibilità alimentare.
