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Torino, 15/10/2026.
La ricerca ci prende gusto. Nel mese di ottobre, dedicato alla prevenzione del tumore al seno, i bar e i ristoranti di Torino e provincia diventano un punto di raccolta fondi per la ricerca e le cure. I locali associati ad Epat Ascom, che aderiscono al mese della prevenzione, offrono una doppia possibilità di sostegno a favore della Fondazione Ricerca Molinette e della Fondazione Cottolengo Solidale ETS.
Per tutto il mese di ottobre i locali aderenti alla campagna promossa dalla Fondazione Ricerca Molinette, in collaborazione con Ascom ed Epat Ascom, espongono la locandina Qui il gusto sostiene la ricerca. Grazie a un QR code collegato a Satispay, i clienti possono fare una donazione in pochi secondi, al tavolo o alla cassa. I fondi raccolti saranno destinati alla ricerca sui tumori femminili della Città della Salute e della Scienza di Torino.
Da venerdì 16 ottobre, inoltre, nei ristoranti aderenti di Torino e provincia sarà disponibile anche Addio amore mio – Viaggio tra i templi e il cuore di Stefano Montanaro, pubblicato da Araba Fenice. È un racconto intenso e personale, un percorso interiore tra dolore, memoria e rinascita, che l’autore ha scritto dopo la scomparsa della moglie, Martina Ghiggia, consulente Ascom, malata di tumore al seno. Il ricavato dalla vendita del libro, esclusi i costi di stampa, andrà alla Fondazione Cottolengo Solidale ETS a sostegno dell’Ospedale Cottolengo.
«Un bar o un ristorante non fa ricerca – sottolinea Vincenzo Nasi, presidente di Epat Ascom -, ma ha una cosa che serve a chi la sostiene: clienti seduti, con il tempo di leggere una locandina o di sfogliare un libro. Come associazione il nostro compito è mettere i locali in rete, perché la stessa iniziativa sia disponibile in più punti della città e della provincia. Il nostro mestiere è accogliere le persone, e un locale può farlo anche così: offrire a chi si siede la possibilità di contribuire, senza doverla cercare. C’è chi preferirà una donazione con il QR code, chi il libro, chi entrambi. Invitiamo tutti a partecipare.»
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