Di Freisa in Freisa 2026: festa del vino di Chieri con degustazioni ed eventi

Sabato 23 e domenica 24 maggio 2026 torna una delle manifestazioni più attese nel panorama enogastronomico piemontese: per il sedicesimo anno consecutivo nel centro storico di Chieri (Torino) si svolge Di Freisa in Freisa, rassegna organizzata da Gusto Sì, Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Doc Freisa di Chieri e Collina Torinese e Croce Rossa Italiana Comitato di Chieri, con l’obiettivo di mettere in luce tutte le sfaccettature di un vitigno unico e prezioso, ma anche di valorizzare e promuovere le eccellenze culturali, artistiche, enogastronomiche e commerciali del Chierese.

La manifestazione si svolge sabato 23 maggio dalle 17.00 alle 24.00 e domenica 24 maggio dalle 10.00 alle 20.00. In programma due giorni ricchi di iniziative, momenti di festa e di racconto, masterclass, degustazioni guidate ma anche tante occasioni per conoscere in modo più ampio e approfondito le diverse anime che abitano il territorio: da quelle prettamente enogastronomiche a quelle ristorative fino a quelle artistiche e sociali.

Due i nuclei centrali da cui prende vita la manifestazione: piazza Cavour e via Vittorio Emanuele II. Come da tradizione, piazza Cavour si trasformerà in un grande palcoscenico a cielo aperto con Note e calici di Freisa facendo incontrare il mondo dell’enogastronomia con quello della musica e del divertimento.

24 cantine del territorio propongono in assaggio, in modalità walk around tasting, la Freisa e i vini della Collina Torinese, assieme ad altre etichette del Canavese, dell'Astigiano e dell'Alessandrino. Un percorso di degustazione arricchito dalla presenza dell’Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino che offre ai partecipanti un vero e proprio viaggio nel panorama enologico della provincia di Torino: non solo vino ma anche cibo grazie a una ricca proposta di cucine di strada di alta qualità con le loro specialità locali e regionali.

A rendere ancora più viva la festa ci pensa la musica. Nel pomeriggio e nella serata di sabato 23 maggio un lungo dj-set ved la partecipazione straordinaria di Francesco Quarna e Maurizio Rossato di Radio Deejay. Nella giornata di domenica 24 la musica itinerante allieta la manifestazione lungo tutto il centro storico: dalle incursioni di BandarAdan, punto di riferimento da oltre 20 anni dell'arte di strada, alla musica e ai balli popolari occitani a cura del gruppo Controcanto.  Domenica è presente in piazza anche Radio Grp, con musica diffusa e interviste, e l'evento si conclude con la Filarmonica San Marco - Wind Orchestra, che intrattiene il pubblico in un viaggio tra colonne sonore e brani originali per orchestra.

Il Cooking Loft Spazio Gusto di via Vittorio Emanuele 40/A è invece la casa di Spazio Freisa, attiva per tutta la giornata di domenica 24 maggio a partire dalle 10.00: un luogo dove produttori, esperti del settore, sommelier, ma anche wine lovers e semplici curiosi possono approfondire tutte le caratteristiche della Freisa di Chieri attraverso degustazioni guidate e masterclass pensate per sensibilizzare al consumo consapevole e soprattutto di qualità, in abbinamento ai prodotti del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese, grazie alla preziosa collaborazione con i docenti e gli studenti dell'Istituto Norberto Bobbio di Carignano.

Ad aprire il programma di appuntamenti della giornata di Spazio Freisa è, alle 10.00, l’incontro Caffè agricolo: Acqua e resilienza, nell'ambito del progetto Idea e in collaborazione con il tavolo di lavoro Agroambiente del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese: un momento di riflessione necessario durante il quale viene presentato il Masterplan Switch, un’iniziativa strategica del territorio, nata per rispondere concretamente alla crisi idrica del 2022-2024. Seguiranno momenti altamente enologici come il Blind Testing La Freisa tra i grandi alle 12.00, una degustazione alla cieca di tre vini a base Freisa in mezzo a tre etichette nazionali ed internazionali di alto livello guidati da Mauro Carosso, presidente dell'Ais Piemonte; l’appuntamento con La Freisa incontra i vini dealcolati alle 15.00, che propone un interessante viaggio nella storia del vino dealcolato in compagnia del professor Vincenzo Gerbi; e, ancora, l’incontro con i Giovani outsiders della Freisa alle 17.00, per conoscere insieme a Gaetano Pio Liscio (enologo Disafa) cinque giovani nuovi produttori che hanno deciso di lanciarsi nel mondo della viticoltura; fino alla masterclass I vini della Provincia di Torino alle 18.00, con una degustazione guidata dall’enologo Giampiero Gerbi per scoprire i quattro territori della viticoltura torinese.

Accanto alle tante iniziative dedicate alla Freisa, il week-end chierese coinvolge altre realtà del territorio che hanno deciso di partecipare da protagonisti alla festa. La Croce Rossa Italiana Comitato di Chieri, grazie al contributo dell’Assessorato alle Politiche Sociali del Comune di Chieri, anche quest’anno organizza, sabato 23 maggio, la Notte Bianca e Rossa all’insegna dell’intrattenimento ma anche della sensibilizzazione e della solidarietà, a cui si aggiungono attività gratuite durante l’intero week-end pensate per tutta la famiglia. Per i più piccoli, oltre alle iniziative proposte dalla Croce Rossa, il Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese è presente in piazza Cavour con l'azienda agricola La Collina di Baldissero Torinese (accreditata dal 2021 dalla Regione Piemonte come fattoria didattica), che propone giochi rivolti ai bambini, con i seguenti orari: sabato 23 maggio dalle 17.00 alle 19.00 e domenica 24 maggio dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 19.00.

Anche i ristoranti e i locali di Chieri aderiscono con l’iniziativa La Freisa di Chieri nel Piatto, proponendo un itinerario di abbinamenti gustosi e creativi in cui la Freisa di Chieri si incontra con altre tipicità quali i prodotti del Distretto del Cibo del Chierese-Carmagnolese. Non manca l'appuntamento con lo shopping: i negozi aderenti a La Freisa in Fiera - in collaborazione con Ascom e Comitato Centro Storico - partecipano alla manifestazione esponendo i loro prodotti in via Vittorio Emanuele II e in piazza Umberto I. Inoltre nella giornata di domenica 24 maggio va in scena il mercatino degli hobbisti a cura dell'Associazione 360, mentre in via Palazzo di Città si tiene un mercato straordinario, a cura dei mercatali di Avac.

Le attività commerciali chieresi sono inoltre coinvolte in altre due iniziative in collaborazione con Ascom e Comitato Centro Storico: Freisa & Friends, che prevede un sistema di doppio sconto (agevolazioni per i clienti degli esercizi aderenti da utilizzare per le degustazioni di piazza Cavour e offerte da scoprire nei negozi per chi partecipa alla manifestazione), e We Love Freisa, che trasforma invece in fotomodelli gli esercenti che vogliono immortalare il loro amore per la Freisa in uno scatto con una bottiglia gigante.

Durante Di Freisa in Freisa sarà possibile conoscere le bellezze artistiche e culturali della città: dalla Galleria Civica Palazzo Opesso con la mostra d'arte Oltre l’immagine 2026 - XI edizione del premio Chieri Arte, al Museo del Tessile, dalla StArt Gallery fino alla Mac (Mostra Archeologica di Chieri), senza dimenticare i tanti monumenti aperti come le chiese di San Bernardino, Sant’Antonio Abate e San Filippo, che è possibile visitare guidati da Carreum Potentia. Infine, nel pomeriggio di sabato 23 maggio alle 16.00 vengono presentati i nuovi interventi realizzati al Museo Don Bosco, che prevedono l’esposizione di alcuni oggetti appartenuti al Santo.

Per gli amanti della bici e del cicloturismo appuntamento sabato 23 alle 12.30 con Pedali DiVini, la biciclettata curata da Turismo Torino e Provincia lungo le strade del chierese. Maggiori informazioni e aggiornamenti sul sito di Di Freisa in Freisa.