È una delle bevande più consumate al mondo, ma anche una delle più discusse: il caffè fa bene? Quanti se ne possono bere? Fa davvero male al cuore? Per rispondere a queste domande, giovedì 22 gennaio 2026, Torino ospiterà un appuntamento unico che vede dialogare l’arte della torrefazione e la medicina specialistica.
Presso il Social Coffee Costadoro, esperti della storica torrefazione torinese e medici del Centro Medico CIDIMU si confronteranno per esplorare e sfatare i principali pregiudizi legati al consumo della tazzina. L’evento nasce dalla sinergia tra queste due realtà, entrambe appartenenti alla rete di eccellenze piemontesi Exclusive Brands Torino.
L'approfondimento vedrà il coinvolgimento di figure di spicco in ambito medico e aziendale per offrire una visione multidisciplinare sul tema: