Costadoro: 135 anni di storia torinese tra le eccellenze del caffè

Torino, 13/01/2026.

C’è un filo sottile ma resistente che unisce la Torino del 1890, sospesa tra carrozze e prime luci elettriche, al mercato globale di oggi. È l'aroma di Costadoro, una realtà che da 135 anni non si limita a produrre caffè, ma cura un'esperienza che oggi tocca oltre 40 Paesi.

135 anni di Costadoro: dalle origini al mercato globale

Tutto ebbe inizio al numero 10 di via Pietro Micca, dove il commendator Emilio Oreste Beccuti fondò la "Torrefazione Beccuti". Da quella prima "Miscela Costa d'Oro", l'azienda ha attraversato un secolo di cambiamenti:

• 1979: La nascita di Costadoro S.p.A., frutto dell'unione tra Beccuti, Fratelli Trombetta & C. e Caffè Abbo.
• Anni '90: L'evoluzione tecnologica e il trasferimento nello stabilimento di Lungo Dora Colletta.
• Nuovo Millennio: Il salto internazionale con filiali in Francia, Spagna e Regno Unito, portando il gusto piemontese fino agli Stati Uniti e all'Estremo Oriente.

2025-2026: L'Anno dell'Innovazione e della Consapevolezza

L'ultimo biennio ha segnato una svolta pratica e culturale. In ambito GDO, l'azienda ha lanciato la nuova gamma 100% Arabica per moka e filtro, mentre nel Vending ha debuttato la linea Break, Relax e Chill. Ma per l'Amministratore Delegato Giulio Trombetta, la vera sfida per il 2026 è la cultura: «Nel 2025 serve avere clienti informati, capaci di comprendere cosa si nasconde dietro ogni tazzina. Solo così il caffè di qualità potrà continuare a esistere e il settore a diventare più trasparente e responsabile».

Costadoro non vende solo caffè, lo insegna attraverso la Costadoro Academy, uno spazio di 300 mq certificato SCA e INEI. Questa spinta educativa si riflette in un impegno etico concreto, testimoniato dalla qualifica di B Corp e dalla pubblicazione annuale del Report di Impatto, che misura la sostenibilità lungo tutta la filiera.

Oltre la tazzina: nasce "expresso", l’Espresso da mordere

L’universo Costadoro continua ad ampliarsi, esplorando nuove frontiere del gusto con il lancio di expresso, il cioccolatino che reinterpreta il rito del caffè in chiave gourmet. Non un semplice dolce, ma una sintesi perfetta dell'identità del marchio: un guscio di cioccolato fondente che racchiude un cuore di miscela 100% Arabica, selezionata per garantire equilibrio, finezza aromatica e rotondità.

Questa novità rappresenta una visione contemporanea dell'espresso, trasformando l'intensità della bevanda in un’esperienza sensoriale solida e raffinata. Il debutto ufficiale di expresso avverrà attraverso due appuntamenti chiave del settore:

• Marca Bologna (14-15 gennaio 2026): Presso lo stand B1, PAD 26.
• SIGEP Rimini (16-20 gennaio 2026): Presso lo stand n. 200, PAD B1.

Dopo la presentazione, il prodotto sarà disponibile nei migliori bar Costadoro e sullo shop online ufficiale. Il lancio di "expresso" è solo l'inizio di un progetto più ampio che vedrà presto nuove estensioni di gamma, confermando la capacità di Costadoro di interpretare il presente senza mai rinunciare alla qualità senza compromessi.

Di Giulia De Sanctis