Epifania a Torino: gianduiotto gigante al Caffè al Bicerin per i 263 anni dello storico locale

Martedì 6 gennaio 2026 Torino saluta le festività natalizie con uno degli appuntamenti più attesi della tradizione cittadina. A partire dalle ore 15, lo storico Caffè al Bicerin, affacciato su piazza della Consolata, offrirà alla cittadinanza un gianduiotto gigante da 10 chili in occasione dell’Epifania.

Al momento del taglio saranno presenti le maschere di Gianduja e Giacometta, simboli della tradizione popolare torinese e della Famija Turinèisa, in un rito collettivo che da anni accompagna la chiusura delle feste invernali nel cuore della città.

L’iniziativa coincide con un anniversario importante: il Caffè al Bicerin celebra infatti 263 anni di attività. Fondato nel 1763, il locale è uno dei più antichi d’Italia e rappresenta un punto di riferimento della storia gastronomica e culturale torinese. Proprio qui è nata la celebre bevanda Bicerin, a base di caffè, cioccolato e crema di latte, preparata ancora oggi secondo la ricetta tradizionale.

Nel corso dei secoli il caffè è stato frequentato da figure di primo piano della cultura, della politica e dello spettacolo, ed è comparso anche in opere letterarie e cinematografiche. Un’identità rimasta intatta grazie a una gestione improntata alla continuità, portata avanti fino al 2015 da Maritè Costa e oggi preservata nel rispetto della storia del locale.

Inserito nelle principali guide di settore e membro di associazioni dedicate alla tutela dei caffè storici, il Bicerin continua a essere un simbolo della Torino più autentica. Accanto alle specialità a base di cioccolato, propone dolci della tradizione piemontese e una selezione di prodotti acquistabili anche online.