Puglia, dalla terra alla Luna: il viaggio tra cibo, cultura e futuro all'Osteria Rabezzana
Venerdì 12 dicembre, alle 18.30, l’Osteria Rabezzana di via San Francesco d’Assisi 23/c ospita Puglia, dalla terra alla luna, un appuntamento organizzato da Casa Puglia Piemonte per raccontare l’anima agricola, sociale e innovativa della regione.
La serata ripercorre tre capitoli fondamentali della Puglia: il passato, legato al lavoro nei campi e alla figura centrale di Giuseppe Di Vittorio; il presente, sempre più protagonista nel turismo responsabile ed esperienziale; il futuro, segnato dalla transizione digitale ed energetica, dove spiccano anche i tanti giovani pugliesi che studiano e lavorano a Torino.
Dalle 18.30 si parte con una degustazione di vini della Cantina Conte Spagnoletti Zeuli di Andria, seguita alle 20 da una cena pugliese dedicata ai sapori identitari della tradizione.
Il menu comprende:
– fave e cicoria
– maccheroncini con cime di rapa
– parmigiana
– bunet
– acqua, vini, amaro e caffè
La quota di partecipazione è di 45 euro.
Info e prenotazioni
Sito: www.osteriarabezzana.it
Tel: 011.543070
Email: info@osteriarabezzana.it
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