Tutti su per terra 2017: pranzi, cene, laboratori e solidarietà

Dopo il successo di pubblico di Tutti su per terra 2016, la cooperativa sociale Bottega della Solidarietà propone un nuovo evento di tre giorni, da venerdì 19 a domenica 21 maggio, un contenitore di proposte culturali, educative, ludiche, commerciali e d’intrattenimento per mettere il commercio equo e solidale e i suoi valori al centro della vita del nostro territorio.

Tutti su per terra 2017 ha trovato casa all’interno dell'ex-deposito degli autobus che si trova sulla via Aurelia ad Albisola Superiore a pochi metri dal mare, grazie al patrocinio dell’amministrazione comunale di Albisola Superiore.

Elemento di spicco della tre giorni sarà la relazione con i docenti, gli chef e gli alunni dell’Istituto Alberghiero Migliorini di Finale Ligure, partner della progettazione del servizio ristorazione e somministratori di tutti i pasti che saranno serviti in fiera. Pranzi, cene, aperitivi, merende creati dalla scuola alberghiera con le materie prime del commercio equosolidale, con l’olio, il vino, la passata di pomodoro nati sui terreni confiscati alle mafie e con tanti prodotti a km0.

La manifestazione aprirà venerdì 19 maggio con una tavola rotonda dedicata al fenomeno migratorio, alla lotta alle mafie e al contrasto al caporalato. Sarà ospite il sindaco di Riace, Domenico Lucano, per raccontare come si può riorganizzare un territorio attraverso l’accoglienza dei migranti. Saranno presenti anche Nino Quaranta di Mani e Terra  di Rosarno, cooperativa agricola che lavora in contrasto al fenomeno del caporalato e i cui prodotti si potranno assaggiare in fiera e Maurizio Zavaglia, presidente del consiglio comunale di Gioiosa Ionica e presidente della cooperativa sociale Nelson Mandela, che accoglie profughi attraverso i corridoi umanitari e progetta la valorizzazione delle coltivazioni locali e la difesa del territorio dalle mafie.

Tra gli appuntamenti di sabato 20 maggio la Veglia Scout, che si svolgerà all’Arena del mare di Albisola Superiore, con più di 500 ragazzi da tutta la Liguria. La veglia prenderà in via alle 21.15 con lo spettacolo S-veglia! Sicuri di Conoscere?, rappresentazione teatrale sul tema dell'immigrazione, a cura dei gruppi scout della regione Liguria.

Cosa si potrà trovare all’interno dell’ex deposito ACTS di Albisola durante Tutti su per terra?

• Punto ristoro e servizio bar gestito da chef e alunni dell’Istituto alberghiero Migliorini di Finale Ligure, in cui saranno serviti i pasti, lo street food e gli aperitivi preparati con i prodotti del commercio equo e solidale, del Solidale Italiano, della cooperazione sociale, di Libera e degli agricoltori locali (progetti a Km0)
• Mostra mercato dei prodotti alimentari e artigianali del commercio equo e solidale, 300 mq di esposizione con alimentari del commercio equo e solidale, di Libera, a km 0, con prodotti cosmetici e detersivi  biologici, con artigianato artistico da Asia, Africa ed America latina e con le creazioni delle economie carcerarie (le t-shirt serigrafate nel Carcere di Marassi sono famose ormai!)
• Laboratori del gusto guidati da professionisti del settore (maitre, sommelier, degustatori di olio) e dedicati a : spezie - cacao e cioccolata - zuccheri  integrali (di canna, di cocco...) - vino e olio prodotti nei terreni confiscati alle mafie

Non mancheranno inoltre musica live dal Gypsy Swing al Blues  al Soul, performance di danza, dj set Reggae e animazioni e laboratori per bambini, con truccabimbi e raccontastorie. L'equipaggio di Tutti su per Terra 2017 è composto dalle volontarie, i volontari e le operatrici della cooperativa sociale Bottega della Solidarietà, che dal 1993 promuove il commercio equosolidale, l'economia sostenibile, il risparmio etico e l'educazione alla mondialità (a Savona, in via Manzoni 54r - tel. 019 802178 - e-mail: bdmsavona@gmail.com; a Cairo Montenotte, in via Buffa 12 - tel. 019 502807 - e-mail: bottegacairo@libero.it.