Binasco Beer Castle 2023, festa della birra
Da venerdì 5 a domenica 7 maggio 2023 il Castello Visconteo di Binasco (Milano), con ingresso da via Matteotti, ospita la prima edizione della manifestazione Binasco Beer Castle, che ospita 6 birrifici artigianali e offre la possibilità di gustare 30 birre artigianali alla spina in contemporanea, da abbinare a street food di alto livello.
Come funzionano le degustazioni? Per chi vuole bere le normali medie, la birra viene versata nel bicchiere usa e getta biodegradabile al costo di 5 euro. Per chi volesse fare un percorso degustativo è in vendita lo speciale Kit Degustazione a 10 euro che comprende lo speciale bicchiere riutilizzabile in ogni evento Paneliquido e 5 degustazioni da 0,1 cl (una volta acquistato, il bicchiere in policarbonato, lavabile in lavastoviglie, si può portare a ogni evento Paneliquido, con l'obiettivo di eliminare l'usa e getta entro il 2025).
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La cucina ha un posto di rilievo, dando all’evento una seconda identità di autentico street food festival: presenti diversi truck food di livello nazionale che propongo cucina bbq, fritto misto di pesce, specialità romagnole e altro ancora.
L'ingresso è libero e gratuito e ogni serata è animata da musica dal vivo e dj-set. Questi gli orari di apertura della manifestazione: venerdì e sabato dalle 18.00 alle 01.00; domenica dalle 12.00 alle 23.00. Per ulteriori informazioni contattare via email gli organizzatori di Paneliquido.
