Milano, 22/01/2020.
Troppo presto per gustare un bel gelato? Non ditelo al Gambero Rosso, che già a gennaio 2020, proprio quando in Italia le temperature si abbassano, sogna le giornate più calde tipiche di primavera ed estate, segnala dove mangiare i gelati più buoni con la guida alle migliori Gelaterie d'Italia 2020. Perchè in fondo, con il caldo o con il freddo, è sempre la stagione giusta per un gelato a regola d'arte. Lo sanno Milano e Lombardia, già protagoniste nella classifica del 2019 di Gambero Rosso. E nel 2020? Quali sono le novità? Quali le gelaterie di Milano e della Lombardia tre le migliori in Italia nel 2020?
Realizzata in collaborazione con Orion e presentata in anteprima, come da tradizione, durante il Sigep di Rimini, la classifica più attesa dai golosi giunge quest’anno alla quarta edizione. E come per i tre anni precedenti, la Lombardia non smette di essere super premiata, con Milano a fare da punta di diamante. Nel capoluogo lombardo, infatti, il numero di gelaterie promosse con i tanto contesi 3 coni sale da due a cinque. E come se non bastasse, la Lombardia è in testa in Italia con 11 gelaterie premiate con il triplo cono. Infine, una menzione speciale a Milano per il Premio Miglior Gelato al Cioccolato 2020. Quale gelateria avrà vinto?
La classifica 2020 del Gambero Rosso sceglie quest'anno nuove tendenze e sensibilità da parte dei gelatieri che hanno scelto ricerca, sperimentazione e confronto come punti imprescindibili del loro lavoro, senza tralasciare l’attenzione all’ambiente e alla sostenibilità. Una volta scoperte le migliori gelaterie a Milano e in Lombardia, quale gusto scegliere per gustarsi il proprio gelato all'ombra del Duomo di Milano? Qui sta il vero dilemma... ma questo è un altra storia. Nel frattempo, ecco le migliori gelaterie di Milano e Lombardia 2020 secondo la guida del Gambero Rosso.
Milano sempre più ricca di gelaterie da tre coni secondo la classifica targata Gambero Rosso. Il numero di gelaterie premiate con tre coni sale infatti da due a cinque.
Un bel risultato per la città della Madonnina, senza dimenticare tutte le altre gelaterie da due e un cono e le loro golosità. Ma andiamo con ordine: ecco la classifica del 2020 completa, suddivisa per coni, dall'1 al 3.
Le gelaterie premiate con un cono
Le gelaterie premiate con due coni
Le gelaterie premiate con tre coni
La Lombardia troneggia in Italia per numero di gelaterie premiate con tre coni secondo la guida del Gambero Rosso. Con 11 gelaterie, comprese quelle a Milano, la regione si sistema in testa alla classifica, tallonata da Emilia-Romagna, Piemonte, Veneto, Lazio, Toscana, Liguria, Friuli Venezia Giulia, Campania, Sardegna, Marche, Abruzzo, Puglia, Basilicata e Sicilia.
Ma ecco la classifica completa delle migliori gelaterie d'Italia 2020 in Lombardia:
Le gelaterie premiate con un cono
Le gelaterie premiate con due coni
Le gelaterie premiate con tre coni
È Lo Gnomo Gelato di Milano la gelateria vincitrice del Premio Miglior Gelato al Cioccolato 2020 secondo Gambero Rosso. A gestire la gelateria artigianale in zona Pagano a Milano sono Marco Summonte, Andrea Bistaffa e Francesca Acquaviva, tre gelatieri che portano avanti con passione e professionalità questa sfida della qualità, tra materie prime, impegno e amore per il proprio lavoro.
Di Fabio Liguori