Aperti ad agosto 2025: 10 ristoranti a Milano che non chiudono (quasi) mai per ferie
The Organics SkyGarden
Milano, 01/08/2025.
Ad agosto Milano chiude per ferie? Mica vero, o almeno non più. Se fino a pochi anni fa il capoluogo lombardo d'estate puntualmente si svuotava trasformandosi in una metropoli deserta, ora - complici il turismo crescente e le diverse modalità vacanziere dei milanesi - quei tempi sono lontani. È però altrettanto vero che per buona parte del mese molti negozi chiudono i battenti, e pure i ristoranti.
E se chi resta a Milano volesse organizzare un pranzetto, un aperitivo o una cena al ristorante, magari dopo qualche tuffo in piscina? Onde evitare telefonate a vuoto o interminabili ricerche in rete, l'ideale sarebbe sapere quali ristoranti di Milano restano aperti ad agosto. Ecco allora che questa selezione targata mentelocale.it cade a fagiolo: di seguito una lista di 10 locali e ristoranti milanesi sempre aperti (o quasi) nel mese di agosto 2025: si va dalla cucina tradizionale italiana ai piatti esotici, dalla pizza al ramen, dal pesce alla carne (e non mancano le alternative gluten free).
1) Sophia's Restaurant. Il ristorante dell'Enterprise Hotel, in corso Sempione 91, propone una cucina creativa e contemporanea, con attenzione alle materie prime e alla stagionalità. La carta estiva è pensata per esaltare i sapori di stagione, con piatti leggeri ma ricercati, ideali per le calde serate milanesi: dai crudi di pesce alle paste fatte in casa, fino ai dessert artigianali, il tutto accompagnato da una selezione di vini italiani e internazionali. Aperto tutti i giorni, con tanto di dehors estivo, il Sophia's Restaurant segue questi orari di apertura: 12.30-14.00 e 19.30-22.00. Per info e prenotazioni 02 31818855.
2) Ramen Shifu. Due dei quattro ristoranti milanesi della catena, quelli di viale Montenero 48 e corso Luigi Manusardi 3, non chiudono ad agosto, pur mantenendo in vigore i rispettivi giorni di riposo (ovvero lunedì e martedì); l'orario di apertura è 12.00-23.00. Tra elementi decorativi e tematici giapponesi, la proposta è dedicata al ramen, preparato seguendo le tradizionali ricette della regione di Hakata. In entrambi i locali sono inoltre in programma speciali challenge per provare a vincere ramen gratis: in viale Montenero la sfida è finire il ramen al peperoncino in 10 minuti (si vincono due cene gratis, comprensive di un ramen e una sfiziosità; altrimenti il costo è di 20 euro); in corso Manusardi - dove tra l'altro c'è pure una sala karaoke, disponibile su prenotazione - bisogna finire 3 chili di ramen in 40 minuti (si vincono 3 cene gratis; altrimenti il costo del Giga Ramen è di 35 euro). Per info e prenotazioni 02 36580049 e 02 36630960.
3) Mare Culturale Urbano. Il centro di produzione culturale alla Cascina Torrette, in via Quinto Cenni 11, zona San Siro, è aperto ad agosto ogni giorno in orario 17.30-23.00. La proposta gastronomica include pizze napoletane, sfizi fritti, piatti estivi come la panzanella e grandi classici della cucina italiana, tra cui la parmigiana di melanzane; per tutto il mese la birra media Pils viene offerta al prezzo speciale di 4 euro. Ogni sera (esclusa la domenica) il cortile della cascina ospita inoltre spettacoli di musica dal vivo a cura di Claudio Merli, mentre nella vicina piazza (lunedì escluso) prosegue la rassegna di cinema all'aperto in cuffia CineMare 2025. A Ferragosto, anguriata. Per info e prenotazioni 02 45071825.
4) Un posto a Milano. Il ristorante all'interno della Cascina Cuccagna, in via Cuccagna 2/4, resta aperto per tutto il mese di agosto in orario 09.00-01.00, con i suoi piatti a km zero e la sua atmosfera bucolica. Sono disponibili posti all'aperto immersi nel verde per un pranzo tranquillo, una cena sotto le stelle o un aperitivo con gli amici. Ogni mercoledì sera spicca l'offerta delle birre medie a 4 euro, mentre 15 agosto è previsto come ogni anno lo speciale pranzo di Ferragosto. Info e prenotazioni allo 02 5457785.
5) 10_11 Bar Giardino Ristorante. Nel cuore del Quadrilatero della Moda, all'interno dell'hotel Portrait Milano con ingresso da via Sant'Andrea 10 o da corso Venezia 11, il Ten Eleven resta aperto tutto il mese in orario 07.00-01.00 offrendo ai visitatori la sua cucina ispirata alla tradizione italiana nella quiete dell'ex Seminario Arcivescovile: dalla granita con brioche servita a colazione, alle merende estive con fragole e panna o gelati; a pranzo e a cena si possono gustare piatti come la tartare di ombrina, l’insalata di mare al vapore o la zuppetta di frutta e verdura. Completa l’esperienza una cocktail list ispirata alle feste dell’estate italiana. Per info e prenotazioni 02 367995850.
6) CreDa - Gastronomia Popolare. Per chi rimane in città, rientra dalle vacanze o vuole organizzare una cena al fresco, il ristorante di Crescenzo Morlando e Dario Pisani, in via Orti 12, resta aperto ad agosto per offrire piatti della tradizione mediterranea. L'orario è 17.00-24.00, con giorni di chiusura domenica e lunedì. Dal banco gastronomia alla sala interna, fino al dehors, CreDa racconta una cucina del ricordo, fatta di piatti semplici e intensi: dalla parmigiana di melanzane alle polpette al ragù di nonna Maria, e per chi non teme le temperature calde l’iconica pasta e patate. Per info e prenotazioni 327 8995646.
© Carlotta Coppo7) The Organics SkyGarden. Il rooftop al 13° piano dell’Hyatt Centric Milan Centrale, in via Pirelli 20, rimane aperto per tutto il mese - 7 giorni su 7, Ferragosto compreso - per aperitivo, cena e dopo cena con vista panoramica sullo skyline di Milano. Ogni sera in orario 18.00-24.00 la terrazza si anima con la luce dorata del tramonto, accompagnata da una selezione musicale soft e da un’offerta food & drink che invita a un viaggio tra sapori e profumi dal respiro internazionale: tra piante esotiche e soffitti decorati con verde fogliame tipico della giungla centroamericana, si possono assaggiare crudi di mare conditi con spezie caraibiche e accompagnati da cocktail tropicali. Per info e prenotazioni 348 9687419.
8) Biga. La pluripremiata pizzeria non abbassa mai le serrande delle due sedi milanesi nei centrali e modaioli quartieri di Isola, in via Antonio Pollaiuolo 9, e Moscova, in via Alessandro Volta 20: anche ad agosto accoglie gli avventori estivi al profumo delle sue pizze classiche, in teglia o al padellino, nonché delle sue pinse. Nel ristorante di via Pollaiuolo è anche disponibile l'impasto senza glutine, grazie al reparto gluten free appositamente allestito e per il quale Biga ha ottenuto la certificazione Aic (Associazione Italiana Celiachia). Per info e prenotazioni 02 52801936 e 02 70012362.
9) Glory Pop. Altra pizzeria che non chiude ad agosto è Glory Pop, un luogo che unisce gusto, estetica e convivialità e in cui l’atmosfera anni ’80 e ’90 incontra un’offerta gastronomica ricercata e accessibile caratterizzata da due impasti: uno sottile ispirato alla tradizione romana e uno più morbido, con cornicione pronunciato, che richiama la scuola napoletana. Tra pareti arredate da vinili, quadri con immagini iconiche dell’epoca, scaffali in legno colmi di oggetti simbolo di quei decenni le due sedi milanesi del brand, in via Correggio 14 e in piazzale Antonio Cantore 3, restano aperte ad agosto tutti i giorni in orario 12.00-14.30 e 19.00-23.00 dal lunedì al giovedì e 12.00-15.00 e 19.00-23.30 dal venerdì alla domenica. Per info e prenotazioni 02 47707717 e 02 09953592.
10) The View by Valerio Braschi. Situato al quinto piano di piazza del Duomo 21, il ristorante guidato dallo scorso dicembre dal giovane chef vincitore di Masterchef 2017, offre una vista mozzafiato sulla piazza simbolo di Milano e un menù di piatti audaci e creativi che fondono i sapori di mare e terra: dal Coniglio, ostrica e cacciatora al Glacier 51 e Rubia Gallega dove il pesce oceanico incontrauna salsa emulsionata a base di fondo di manzo e grasso puro. Anche ad agosto, The View è aperto tutti i giorni in orario 18.00-02.00. Per info e prenotazioni 02 35991937.
© Andrea Fongo
