Torna a Milano Elementi, l’evento dedicato alla pizza e a tutti i suoi ingredienti, che torna in scena nella bucolica cornice di Mare Culturale Urbano, presso la Cascina Torrette in via Gabetti 15: l'appuntamento è da venerdì 13 a domenica 15 giugno 2025 per raccontare ogni sfaccettatura della pizza nella sua accezione più moderna. Gusto, condivisione, formazione, musica e divertimento, per tre giorni esclusivi only for pizza lovers.
Accanto ai maestri pizzaioli, arrivano nuovi protagonisti del mondo dei lievitati e progetti speciali, per esplorare il gusto tra tradizione e contemporaneità. Contemporaneamente, il palco di Mare Culturale Urbano si trasforma nel cuore pulsante dell’evento, ospitando momenti di condivisione incentrati su pizza, musica e intrattenimento, con una line-up che attraversa indie, elettronica e jazz.
Di seguito il programma completo di Elementi 2025 (l'ingresso è gratuito, per iscriversi alle singole serate cliccare sui rispettivi link qui sotto).
Venerdì 13 giugno, dalle ore 18.00
- Ospiti le pizzerie Luna Rossa (Rosario Simeoli, pizza gourmet), Pit'sa (forno in piazza) e Biga Milano (Simone Nicolosi, pizza senza glutine)
- 19.00-20.00 - Community Run
- 19.00-22.00 - Club Mondo Soundsystem, dj-set
- 22.00-23.00 - Addict Ameba in concerto
- 23.00-01.00 - Velasco, dj-set
Sabato 14 giugno, dalle ore 12.00
- Ospiti le pizzerie Luna Rossa (Rosario Simeoli, pizza gourmet), Henri's Pizza (Henri Dalipi, forno in piazza) e Biga Milano (Simone Nicolosi, pizza senza glutine)
- 11.00-12.00 - Facciamo la pizza, laboratorio per bambini dai 5 anni
- 12.30-14.30 - Spazio Gaia, attività per bambini da 1 anno (con presenza di un adulto)
- 13.00-14.00 - Master del cornicione e delle bolle, finale del contest
- 15.00-18.00 - Mani in pasta, laboratorio by Molino Vigevano
- 16.00-17.00 - Pizze di carta, workshop artistico per bambini dai 5 anni
- 16.00-18.00 - Incontro con i pizzaioli Rosario Simeoli e Henri Dalipi
- 17.30-18.30 - Salatini alla pizzaiola, laboratorio di cucina per bambini dai 5 anni
- 18.30-21.00 - Tamati, dj-set
- 22.00-23.00 - Laila Al Hasbash in concerto
- 23.00-01.00 - Velasco, dj-set
Domenica 15 giugno, dalle ore 12.00
- Ospiti le pizzerie Amunì (Michele Bellomo, pizza gourmet), Frumentario (Alessandro Santilli, forno in piazza), Campana 12 (Daniele Campana, forno in corte), Vadolì (Fabiano Pansini, forno in corte) e Biga Milano (Simone Nicolosi, pizza senza glutine)
- 11.00-12.00 - Facciamo la pizza, laboratorio per bambini dai 5 anni
- 12.30-14.30 - Spazio Gaia, attività per bambini da 1 anno (con presenza di un adulto)
- 14.30-15.30 - Marianne Mirage & Friends in concerto
- 15.00-18.00 - Mani in pasta, laboratorio by Molino Vigevano
- 16.00-17.00 - Pizze di carta, workshop artistico per bambini dai 5 anni
- 17.30-18.30 - Hot Pizzas, contest piccante con Jerry e Daniele Campana
- 17.30-18.30 - Salatini alla pizzaiola, laboratorio di cucina per bambini dai 5 anni
- 18.30-21.00 - Kapsalon, dj-set
Per maggiori informazioni ed eventuali aggiornamenti consultare il sito ufficiale di Elementi.