Blue Note Off: cene in jazz con concerti dal vivo
Dal 17 giugno al 15 luglio 2026 il ristorante Don Lisander di Milano presenta un programma di 5 concerti abbinati a 5 cene di alto profilo gastronomico. La manifestazione, che si svolge in collaborazione con il Blue Note di Milano nell'ambito del programma Blue Note Off, vede esibirsi alcuni dei più importanti e amati interpreti della scena jazz e musicale internazionale con un repertorio che spazia dai grandi classici alle più recenti tendenze musicali: dallo swing al pop raffinato e il jazz più morbido, dalle melodie italiane ai ritmi internazionali.
Le cinque serate vedono protagonisti Ray Gelato, Nick The Nightfly Quintet, Stefano Signoroni & The Mc Band, Paolo Jannacci e Gigi Cifarelli & Co, in un'atmosfera che unisce la grande musica alla cucina d'eccellenza della storica corte milanese di via Manzoni 12a.
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Ogni serata prevede un menu specifico abbinato ai vini selezionati delle cantine Conte Vistarino e Antica Corte Pallavicina Spigaroli. L'ingresso degli ospiti è previsto alle ore 19.30 con cena e concerto a seguire. Di seguito il programma completo.
- Mercoledì 17 giugno: Ray Gelato in A Night With Ray Gelato - Menù: Rose Saignée della Rocca (Conte Vistarino); uovo poche, bacon croccante, tartufo nero e maionese alla senape; filetto alla Wellington rivisitato e salsa al Madeira; Eton College (panna montata, meringa e fragole); prezzo 110 euro per persona
- Mercoledì 24 giugno: Nick The Nightfly Quintet in My Italian Fantasy feat. Maggie - Menù: Pinot Nero Costa del Nero (Conte Vistarino 2023); riso Carnaroli mantecato al whiskey e miele con sentori affumicati; agnello, sedano rapa, salsa al whiskey e frutti rossi; cranachan (dolce nazionale scozzese); prezzo 110 euro per persona
- Mercoledì 1 luglio 2026: Stefano Signoroni & The Mc Band - Menù: Riesling Ries (Conte Vistarino); riso Carnaroli aglio, olio, peperoncino e vongole; branzino, crosta di patate, bisque e salsa alla ligure; Cheesecake al lampone; prezzo 100 euro per persona
- Mercoledì 8 luglio 2026: Paolo Jannacci - Menù: Metodo Classico Cepage (Conte Vistarino); carpaccio di tonno, avocado e cetriolo marinato, emulsione al lime; riso Carnaroli mantecato al burro e acciughe, limone e gamberi rossi; panna cotta al cioccolato bianco e passion fruit; prezzo 110 euro per persona
- Mercoledì 15 luglio: Gigi Cifarelli & Co - Menù: Fortana del Taro (Antica Corte Pallavicina Spigaroli); selezione di salumi pregiati Spigaroli (culatello, spigarolino, coppa, salame gentile); ravioletti di gallina, fonduta di parmigiano 12 mesi e bottarga di culatello; crema di zabaglione freddo; prezzo 100 euro per persona
Per info e prenotazioni 02 76020130.
