Pizza
Torna a Milano Elementi, l’evento dedicato alla pizza e a tutti i suoi ingredienti, nuovamente in scena nella bucolica cornice di Mare Culturale Urbano, presso la Cascina Torrette in via Gabetti 15: l'appuntamento è da venerdì 12 a domenica 14 giugno 2026 per raccontare ogni sfaccettatura della pizza nella sua accezione più moderna. Gusto, condivisione, formazione, musica e divertimento, per tre giorni esclusivi only for pizza lovers.
Accanto ai maestri pizzaioli, arrivano nuovi protagonisti del mondo dei lievitati e progetti speciali, per esplorare il gusto tra tradizione e contemporaneità: dalla selezione musicale targata Le Cannibale alla ricerca food di Liquirizia Studio, tutto è pensato per chi ama le cose genuinamente fatte bene.
Di seguito il programma completo di Elementi 2026 (l'ingresso è gratuito previa iscrizione on line).
Venerdì 12 giugno (apertura 18.00-02.00; orario forni 18.00-23.00)
Sabato 14 giugno (apertura 12.00-02.00; orario forni 12.00-23.00)
Domenica 14 giugno (apertura 12.00-24.00; orario forni 12.00-23.00)
Per maggiori informazioni ed eventuali aggiornamenti consultare il sito ufficiale di Elementi.