Hanami: il Giappone in Cascina Cuccagna, con mercato tradizionale, food corner, mostre e laboratori

Sabato 28 e domenica 29 marzo 2026 si svolge alla Cascina Cuccagna di Milano (via privata Cuccagna 2/4) la seconda edizione di Hanami: il Giappone in Cascina Cuccagna, un festival di due giorni dedicato alla cultura giapponese tra tradizione e contemporaneità.

Il programma intreccia talk, incontri di approfondimento, presentazioni di libri, mostre e laboratori esperienziali ispirati al concetto giapponese di care: attenzione al gesto, rispetto dei materiali e valore del tempo lento. Nel giardino della cascina, il ciliegio in fiore (sakura) diventa simbolo concreto dell’hanami, la tradizionale contemplazione della fioritura primaverile.

Cuore materico del festival è il Mercato Giapponese, una selezione curatoriale di artigiani e designer - giapponesi e occidentali - che si ispirano alle tecniche e all’estetica nipponica attraverso un lavoro di qualità e ricerca: ceramica, tessile,
carta, illustrazione e oggetti per la casa raccontano un dialogo autentico tra culture. Completano l’esperienza corner gastronomici e food truck con specialità del Sol Levante.

A cura di Cascina Cuccagna, Giappone Tvb e LeCarrousel, Hanami si propone come un ponte culturale tra Milano e il Giappone, un appuntamento dedicato alla conoscenza, all’artigianato e alla bellezza della fioritura: di seguito il programma completo della manifestazione (ulteriori informazioni via email).

Sabato 28 e domenica 29 marzo

• 10.30-20.00 (area eventi, primo piano + androne) - Mercato Giapponese, con artigianato ispirato alla tradizione e al design nipponico (ingresso libero e gratuito)
• 10.30-20.00 (giardino + androne) - Food Corner, con delizie giapponesi fatte al momento a cura di Ookini + esposizione e vendita di funghi shiitake, koji, miso, garum, fermenti, coltelli giapponesi e sake
• 10.30-19.30 (area eventi, primo piano) - Anime portrait, ritratti in stile manga a offerta libera a cura di a cura di Silvia Maglione (Shiruviart)
• 10.30-20.00 (corte sud, primo piano) - Kyo-Origami, mostra di Minori Shimizu (ingresso libero e gratuito)
• 12.00-13.00 (officina 5, corte nord) - Introduzione al sake con degustazione a cura di Lorenzo Ferraboschi (ingresso gratuito previa iscrizione on line)

Sabato 28 marzo

• 10.30-12.30 (stanza 15, corte sud, primo piano) - Laboratorio di Kurinuki (antica tecnica giapponese per realizzare le tazze della cerimonia del tè) a cura di Chiara Crepaldi (costo 35 euro previa iscrizione via email)
• 11.00-12.00 (giardino, sotto il ciliegio) - Le carpe del vento, laboratorio per bambini e nonni dedicato alla tradizione giapponese delle koinobori (aquiloni a forma di carpa simbolo di forza e perseveranza), a cura di Enrica Tettamanzi (costo 15 euro previa iscrizione via email)
• 14.00-15.00 (stanza 15, corte sud, primo piano) - Corso di origami a cura di Minori Shimizu (costo 22 euro per gli adulti e 12 euro per bambini fino a 15 anni previa iscrizione via email)
• 15.30-17.30 (stanza 15, corte sud, primo piano) - Laboratorio di pittura tradizionale a cura di Irene Molin (costo 50 euro previa iscrizione via email)
• 16.30-17.30 (officina 5, corte nord) - Scoprire il Koji: fermentazioni e sapori, dimostrazione a cura di Alessandro SanFilippo (ingresso gratuito)
• 17.45-19.00 (stanza 15, corte sud, primo piano) - Mini ramen da passeggio, workshop a cura di Irene Molin dedicato alla modellazione dell’argilla polimerica, in cui i partecipanti imparano a realizzare miniature del celebre piatto asiatico (costo 30 euro previa iscrizione via email)
• 18.00-19.00 (officina 5, corte nord) - Giappone e Social, talk con Gabriele De Risi in dialogo con i creatori di Giappone Milano per esplorare l’evoluzione del contenuto digitale (ingresso gratuito)

Domenica 29 marzo

• 10.30-13.00 (stanza 15, corte sud, primo piano) - Fukuro Toji, laboratorio di legatoria giapponese a cura di Giorgia Oldano (costo 50 euro previa iscrizione via email)
• 14.30-16.30 (stanza 15, corte sud, primo piano) - Workshop di sashiko giapponese a cura di Francesca Principato (costo 50 euro previa iscrizione via email)
• 16.30-18.00 (giardino, sotto il ciliegio) - Le carpe del vento, laboratorio per bambini e nonni dedicato alla tradizione giapponese delle koinobori (aquiloni a forma di carpa simbolo di forza e perseveranza), a cura di Enrica Tettamanzi (costo 15 euro previa iscrizione via email)
• 17.00-18.00 (stanza 15, corte sud, primo piano) - Il linguaggio nascosto del kimono, talk a cura di Chiara Bottelli (ingresso gratuito)
• 18.00-19.00 (officina 5, corte nord) - All you can read, talk con la scrittrice Giorgia Sallusti e presentazione delle sue opere Nella terra dei ciliegi: undici modi per scoprire il Giappone, A Tōkyō con Murakami e Yamato: un viaggio nel Giappone che non vi hanno mai raccontato, in dialogo con Gabriele De Risi (ingresso gratuito)