Assaggia la pizza del futuro, presentazione del progetto Palcoscenico con degustazione gratuita

Venerdì 13 febbraio 2026 dalle 13.00 alle 14.00 presso Sustinable Friends, lo store di World Sustainability Organization, in galleria Passarella 1 a Milano, si svolge l'evento Assaggia la pizza del futuro, dedicato alla presentazione di Palcoscenico, il primo imballaggio per pizza da asporto riutilizzabile e certificato Friend of the Earth.

In Italia si producono ogni anno 2,7 miliardi di pizze: solo il 10% convertito a un packaging riutilizzabile potrebbe evitare 40.500 tonnellate di cartone e ridurre tra 20.250 e 48.600 tonnellate di Co2. Palcoscenico è un progetto pensato per ridurre in modo concreto l’impatto ambientale degli imballaggi monouso nel settore food.

I partecipanti all'incontro di venerdì 13 febbraio hanno l’opportunità di vedere dal vivo il funzionamento del packaging, scoprire i materiali e il sistema di riutilizzo, comprendere il potenziale impatto ambientale e - dulcis in fundo - assaggiare una pizza confezionata con Palcoscenico.

L'evento Assaggia la pizza del futuro è a ingresso gratuito previa iscrizione on line obbligatoria, fino a esaurimento posti.