Sagra della Castagna a Borgo Fornari 2025 con caldarroste e piatti tipici

Domenica 12 ottobre 2025, a Borgo Fornari - presso il parco comunale Aldo Traunik - si svolge la 53esima edizione della Sagra della Castagna, organizzata dalla locale Pro Loco. La festa inizia alle ore 12.30 con l'apertura degli stand gastronomici. Il menù proposto è, come da tradizione, intonato alle nostre zone e alle tradizioni: polenta cotta nei classici paioli sul fuoco a legna da condire con vari sughi di prima scelta, trippe con fagiolane e carni alla brace, dolci a volontà da innaffiare con dei vini di una nota casa vinicola del Monferrato.

Segue, dalle ore 14.30, l'accensione dei fuochi dove sono cotte le castagne in grosse padelle maneggiate con maestria ed esperienza dai volontari dell’associazione, i quali si confrontano nel tradizionale ballo della castagna. Nel pomeriggio esibizione di Valentina con la sua scuola di Zumba e a seguire musica con DJ Set Davide. Infine, si possono gustare le caldarroste, i tradizionali frisceu insieme al monte bianco, al castagnaccio e alle tigelle dolci e salate.

In piazza Carpaneto e lungo la strada che porta al parco, c'è un mercatino di antiquariato, modernariato e artigianato locale. Sono presenti I giochi del cortile per far divertire grandi e piccini con una ricca esposizione di giochi d'un tempo che possono essere provati da tutti. Per i bambini giochi vari e gonfiabili. Non manca la lotteria delle piante pro Asilo A. Davidson. Dalle 14.30 è aperto anche il Castello di Borgo Fornari con la possibilità di effettuare visite guidate del manufatto. In caso di avverse condizioni meteorologiche, la manifestazione è automaticamente rinviata a domenica 19 ottobre 2025.