Leivi Critical Beer 2025 con stand gastronomici, musica live e dj set
Il Leivi Critical Beer è al decimo anno di vita. Dal 2015, fiumi di birra artigianale scorrono al campo sportivo di Leivi accompagnati da stand gastronomici, musica da vivo, dj set, incontri tematici, degustazioni ed escursioni guidate. Le date della decima edizione sono venerdì 29, sabato 30 e domenica 31 agosto 2025 dalle ore 17 fino all'una di notte.
I Birrifici artigianali pronti a spillare fiumi di birra nell’edizione del 2025 sono: Birrificio del Golfo da La Spezia, Topta' da Lucca, la Taverna del Vara da Maissana, Sagrin dal basso piemonte, Legnone dalla provincia di Sondrio, Bellazzi da Bologna, Galhop da Rapallo, Exuvia dall’entroterra genovese. Canediguerra da Alessandria e Resaka da Roma.
Ad accompagnare le degustazioni gli stand gastronomici presenti al festival: la pasta fresca di PastaMondo, la focaccia al formaggio di Al Cioso, l’American BBQ di Uncle Jack, i fritti e specialità romane di 2Bruciapadelle, la cucina a legna di Bruxa UnpluggedKitchen, i cian di castagna dela Bucolika di Fazzano, gli arrosticini di pecora di Questi Siamo e i dolci artigianali di Canova. Musica dal vivo e dj set per tutte e tre le serate: venerdì 29 agosto Zastava Orkestar Street Band live + Irma3Sound dj set, sabato 30 agosto Girlesque Street Band live + Patchuko Style dj set e domenica 31 agosto il dj set di Musica Libera.
Venerdì 29 agosto, alle ore 19, si tiene il laboratorio Birre & Belgio, a cura di Anna Borrelli, sommelier F.I.S.A.R., degustatrice di Birra e di Sidro. Giudice di concorsi nazionali e internazionali. Sabato 30 agosto, alle ore 19 - Birre & Germania, a cura di Barbara Boero e Stefano Marchica. Barbara Boero è responsabile per la guida Slow Food delle birre per regione Liguria, degustatrice ed esperta di birra artigianale con esperienza in festival nazionali ed internazionali, Stefano Marchìca, referente per slow food Liguria, Zena Pub Crawler. Per prenotazioni è attivo il numero 339 5772073.
Domenica 31 agosto, l'escursione guidata con partenza da Chiavari alle 16.30 con visita ai luoghi della Resistenza e i resti di una postazione della Seconda Guerra Mondiale. Per informazioni e prenotazioni Mattia Garbarino (373 7626565) e Tina Zappettini (347 4893063).
''Come nelle precedenti edizioni, per abbattere lo spreco e l’inquinamento da plastica, abbiamo deciso di sostituire il bicchiere usa e getta con il bicchiere riutilizzabile logato realizzato da Amico Bicchiere al prezzo di 3 euro. Chi fosse già in possesso del bicchiere ecologico è invitato a portarlo con sè. L'evento è organizzato da un gruppo di amici appassionati di birra del Riviera Critical Beer e dall'associazione dal Mastro Birraio'' scrivono gli organizzatori.
