Recco e la Festa della Focaccia col formaggio Igp su Rai 1. Quando va in onda la puntata di Camper

Genova, 04/06/2025.

La provincia di Genova ancora protagonista in tv. Rai 1 è arrivata a Recco. Regista, video operatori e inviato sono stati tutto il giorno alla Festa della Focaccia di Recco del 25 maggio scorso, per vivere l'atmosfera dell'evento e riprodurla in uno speciale che va in onda giovedì 5 giugno 2025 dalle ore 12 alle 13.25 nella trasmissione Camper.

Il programma su Rai Uno è condotto da Peppone Calabrese, che porta in vacanza gli italiani. L'inviato di Rai Uno, Marco Di Buono, è arrivato a Recco già il sabato per iniziare a conoscere il paese, i vari luoghi, le tradizioni più caratteristiche e la Focaccia di Recco col formaggio IGP. E dalla domenica mattina, full immersion nella Festa della Focaccia, vivendone i momenti più salienti.

Lo speciale di Rai Uno dedicato alla Festa della Focaccia di Recco è un reportage di decine di migliaia di porzioni gratuite, di focacciai e focacce, di una marea di visitatori festosi. Una festa condita da animazioni, musica, balli, mercatini, code infinite, sfide golose e locali pieni, oltre alle tradizioni religiose con le gallerie fotografiche allestite dal Comitato dei quartieri sulle Sagra del fuoco. Infine le spiaggie, con le due Bandiere Blu: dallo scorso anno la Ciappea, a strapiombo nel mare, che vanta una naturale acqua verde smeraldo con meravigliosi fondali e poi la spiaggia centrale. Una preziosa occasione di promozione per tutto il territorio, all'inizio della stagione turistica.

La Focaccia di Recco col Formaggio IGP

La storia dice che la focaccia col formaggio a Recco ha radici antiche. ''Rechelini doc'' e abili osti di allora, i cui eredi sono divenuti col tempo professionisti panificatori e ristoratori di oggi, hanno tramandato nel tempo una tradizione secolare. Uno 'sforzo' che ha portato la Focaccia di Recco col formaggio, dal 2015 e dopo un lungo percorso guidato dal suo Consorzio, a essere registrata fra le DOP e IGP Europee.

L'arrivo di Rai Uno per l'intera giornata della Festa della Focaccia di Recco costituisce un riconoscimento all'intenso lavoro di promozione svolto a supporto del prodotto. Lo speciale tv in programma giovedì 5 giugno conferma, ancora una volta, Recco fra le mete più conosciute dal turismo gastronomico nazionale e internazionale grazie alla Focaccia di Recco. Ottenuta tutela europea, questo simbolo gastronomico della tradizine è entrato nell'Olimpo della produzione agroalimentare, diventando uno dei prodotti d'eccellenza che rappresentano l'Italia nel mondo.