Recco e la Festa della Focaccia col formaggio Igp su Rai 1. Quando va in onda la puntata di Camper
La provincia di Genova ancora protagonista in tv. Rai 1 è arrivata a Recco. Regista, video operatori e inviato sono stati tutto il giorno alla Festa della Focaccia di Recco del 25 maggio scorso, per vivere l'atmosfera dell'evento e riprodurla in uno speciale che va in onda giovedì 5 giugno 2025 dalle ore 12 alle 13.25 nella trasmissione Camper.
Il programma su Rai Uno è condotto da Peppone Calabrese, che porta in vacanza gli italiani. L'inviato di Rai Uno, Marco Di Buono, è arrivato a Recco già il sabato per iniziare a conoscere il paese, i vari luoghi, le tradizioni più caratteristiche e la Focaccia di Recco col formaggio IGP. E dalla domenica mattina, full immersion nella Festa della Focaccia, vivendone i momenti più salienti.
Lo speciale di Rai Uno dedicato alla Festa della Focaccia di Recco è un reportage di decine di migliaia di porzioni gratuite, di focacciai e focacce, di una marea di visitatori festosi. Una festa condita da animazioni, musica, balli, mercatini, code infinite, sfide golose e locali pieni, oltre alle tradizioni religiose con le gallerie fotografiche allestite dal Comitato dei quartieri sulle Sagra del fuoco. Infine le spiaggie, con le due Bandiere Blu: dallo scorso anno la Ciappea, a strapiombo nel mare, che vanta una naturale acqua verde smeraldo con meravigliosi fondali e poi la spiaggia centrale. Una preziosa occasione di promozione per tutto il territorio, all'inizio della stagione turistica.
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La Focaccia di Recco col Formaggio IGP
La storia dice che la focaccia col formaggio a Recco ha radici antiche. ''Rechelini doc'' e abili osti di allora, i cui eredi sono divenuti col tempo professionisti panificatori e ristoratori di oggi, hanno tramandato nel tempo una tradizione secolare. Uno 'sforzo' che ha portato la Focaccia di Recco col formaggio, dal 2015 e dopo un lungo percorso guidato dal suo Consorzio, a essere registrata fra le DOP e IGP Europee.
L'arrivo di Rai Uno per l'intera giornata della Festa della Focaccia di Recco costituisce un riconoscimento all'intenso lavoro di promozione svolto a supporto del prodotto. Lo speciale tv in programma giovedì 5 giugno conferma, ancora una volta, Recco fra le mete più conosciute dal turismo gastronomico nazionale e internazionale grazie alla Focaccia di Recco. Ottenuta tutela europea, questo simbolo gastronomico della tradizine è entrato nell'Olimpo della produzione agroalimentare, diventando uno dei prodotti d'eccellenza che rappresentano l'Italia nel mondo.
