Capodanno 2025 al Nouvelle Vague con cenone e musica
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Domenica 31 dicembre 2024, nel cuore di Genova, al Nouvelle Vague (via dei Gradi 4r), si festeggia l'ultimo dell'anno. Di seguito il programma della serata.
- Dalle 18 alle 19.30, aperitivo speciale Only Beverage per scaldare i brindisi
- Dalle 20.30: Cenone à la carte (prezzo fisso)
- Cocktail d’autore, musica e festeggiamenti fino a tardi.
Menu Cenone
- Antipasti: Cappon magro - Tartare di manzo su cruditè di verdura e frutta
- Primi piatti: Anolini di Parma in brodo di carne - Risotto mantecato ai frutti di mare
- Secondi: Arrosto di maiale con speck, pere e riduzione di marsala - Filetto di orata al forno con verdure grigliate
- Dessert: Doux de Nouvelle Vague - Sorbetto con avocado e cocco.
Costo: 65 euro. Posti limitati, per prenotazioni 010 0927065.
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