Sagra dei Battolli a Uscio 2026, piatto tipico dell'entroterra

A Uscio torna uno degli appuntamenti più gustosi della tradizione ligure. Domenica 27 settembre 2026 arriva la Sagra dei Battolli, dedicata alla tipica pasta fresca preparata con farina di castagne e tradizionalmente condita con il pesto. Un’occasione per riscoprire un piatto della cucina dell'entroterra e trascorrere una giornata tra sapori, tradizioni e atmosfera di paese.

Apertura degli stand gastronomi dalle ore 12.30, con musica nel pomeriggio dalle ore 15 (Diego Sanguineti). Infine, frittelle dalle ore 16. L'evento si inserisce nel Festival della Valle del Tempo. Di seguito la locandina con il programma.