Sagra della coppa alla brace a Brizzolara

Nuovo appuntamento con la tradizione e la gastronomia nell'entroterra ligure. Sabato 11 luglio 2026 si tiene a Brizzolara (frazione del Comune di Borzonasca) la Sagra della Coppa alla Brace, un'occasione per trascorrere una serata all'insegna dei piatti locali e dell'intrattenimento musicale.
L'apertura degli stands gastronomici è prevista a partire dalle ore 19. Il menu della serata propone un'ampia scelta di specialità del territorio e non solo: si va dalla classica pizza alla salsiccia, passando per i tradizionali testaieu e il pollo. Non manca il formaggio di Santo Stefano alla piastra, accompagnato da una scelta di dolci che comprende frittelle, torte e macedonia.
A seguire, a partire dalle ore 21.30, la serata prosegue con l'intrattenimento musicale. È in programma una serata danzante accompagnata dalle note dell'Orchestra Fabio Cozzani, che fa ballare il pubblico presente. Di seguito la locandina dell'evento.


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