Sagra del minestrone a Rapallo 2026: specialità sul fuoco a legna e focaccette
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Nuovo appuntamento con le sagre estive e la tradizione gastronomica nel genovesato. Sabato 4 luglio 2026, a partire dalle ore 19.30, l'appuntamento è a Rapallo con la tradizionale serata dedicata al Minestrone, organizzata dal Comitato San Massimo presso l'area ludico-sportiva.
Il grande protagonista della manifestazione è il minestrone cotto sul fuoco a legna, preparato secondo la ricetta della tradizione locale. Oltre al piatto principe della serata, gli stand gastronomici offrono un menù che comprende:
- Panino con porchetta
- Focaccette con il formaggio "a modo nostro"
- Patatine fritte
- Cheesecake della casa
L'apertura del servizio bar è anticipata alle ore 19, mentre la cena inizia alle ore 19.30, fino a esaurimento dei posti a sedere disponibili. Per facilitare l'afflusso all'evento, gli organizzatori hanno predisposto un servizio navetta gratuito a partire dalle ore 18.30 con partenza da Valle Christi.
Per ulteriori dettagli o informazioni sull'evento è possibile contattare il numero di telefono 378 0847420 o consultare la pagina facebook Comitato San Massimo.
