Aperitivo al Castello di Tassarolo da Genova: Matches con degustazione e light dinner

Se cercate il piano perfetto per sfuggire all’afa cittadina, l'appuntamento da segnare in agenda è sabato 27 giugno 2026, dalle ore 17 alle 21. L'associazione MATCHES vi porta fuori porta per l'evento "MATCHES al Castello di Tassarolo", precisamente in località Alborina 11 a Tassarolo (Alessandria), a solo un'ora di strada da Genova. Il programma della serata è una vera chicca: visita guidata alla tenuta, degustazione di quattro grandi vini e una light dinner con i prodotti dell'orto.

La serata unisce la cultura del territorio, la filosofia della viticoltura biodinamica e il puro piacere di stare insieme. A guidarvi in questo viaggio tra le vigne e la cantina storica sarà proprio la padrona di casa, Massimiliana Spinola, pronta a svelare tutti i segreti della tenuta. Subito dopo si passa ai calici con ben quattro assaggi imperdibili: si parte con le bollicine del Brut Metodo Classico Gavi, si prosegue con la freschezza dell'Orsola Gavi 2025 e l'intensità dell'Alborina Gavi 2023 (invecchiato in barriques francesi), per poi chiudere in rosso con il Titouan Barbera 2025 senza solfiti. Ad accompagnare i vini, una light dinner che sa di tradizione e cose buone: frittatine di porri e maggiorana, torta di verdura fresca dell'orto, formaggi locali con pane di pasta madre e il miele bio della casa, finendo in bellezza con un Bunet artigianale agli amaretti di Gavi.

La quota di partecipazione per i soci dell'associazione MATCHES è di 48 Euro, mentre la quota prevista per gli esterni è di 63 Euro. Per agevolare la trasferta da Genova e permettere a tutti di godersi le degustazioni in totale relax, Chiara Graziani e l'organizzazione stanno allestendo un servizio di trasporto andata e ritorno con costi calcolati a parte. I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione anticipata.

Per informazioni e iscrizioni: e-mail matchesaps@gmail.com, per riservare il tuo posto.

Per ogni informazione sulla location è possibile consultare il sito ufficiale castelloditassarolo.it.