Decantando. Ad ogni vino la sua musica, note e sapori al Forte di Santa Tecla

Un dialogo tra note e calici per un'esperienza multisensoriale capace di coinvolgere tutti i sensi. La dolcezza di un Moscato d'Asti, l'eleganza di un Nebbiolo o la corposità di un Alta Langa che si intrecciano alle suggestioni della musica da camera. È una serata culturale tra degustazione, musica classica e sinestesia sensoriale quella che sabato 13 giugno 2026 anima la cornice di Forte Santa Tecla, sulle alture di San Fruttuoso, in occasione di Decantando - Ad ogni vino la sua musica, evento organizzato dall’associazione culturale Genova Sinfonietta.

Dalle 18 alle 22 il pubblico è guidato in un percorso attraverso quattro vini dell'Azienda Bera di Neviglie, storica realtà vitivinicola delle Langhe, nel Cuneese, abbinati a quattro brani per quartetto d’archi selezionati secondo criteri gustativi, storici, geografici e organolettici. I vini protagonisti della degustazione sono:

• Alta Langa DOCG Metodo Classico Tradizionale Blanc de Blancs Extra Brut Millesimato 2021 (sboccatura 2025), abbinato ad Allegro molto dal Quartetto K465 di W.A.Mozart;
• Langhe Arneis DOC Montinello 2024, abbinato a On the nature of daylight di Max Richter;
• Langhe Nebbiolo DOC MioVino 2023, abbinato al Quartetto op. 44 n. 2, Allegro assai appassionato di Felix Mendelssohn;
• Moscato d’Asti DOCG Su Reimond 2024, abbinato al celebre Notturno dal Quartetto n. 2 di Aleksandr Borodin

L’azienda Bera, una delle realtà storiche del territorio langarolo, si trova a Neviglie, tra Alba e Asti, lungo la strada che collega Barbaresco e Neive e affonda le proprie radici in una tradizione viticola secolare. La degustazione è accompagnata dall'apericena curata da La Serra - Gastronomia con cucina di Lorenzo Guggiari con una selezione gastronomica studiata per valorizzare le caratteristiche dei vini in assaggio.

L’iniziativa è realizzata con il patrocinio e l'ospitalità della rete di associazioni del Forte di Santa Tecla. In caso di maltempo, la manifestazione si svolge regolarmente negli spazi interni della struttura. Biglietti: da 10 a 35 euro. Per informazioni, prenotazioni e acquisto: genovasinfonietta.com.