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Genova, 30/03/2026.
Ci sono domande che segnano il passare del tempo durante l'anno e ruotano attorno a dei dilemmi quasi esistenziali: cosa fare a Capodanno, Ferragosto e Pasquetta? In questo caso ci occuperemo dell'ultima questione: nel caso si optasse per la classica grigliata, tra amici o in famiglia, ecco qualche suggerimento su dove andare a Genova e dintorni.
Un grande classico tutto genovese è il Monte Faiallo, in particolar modo nei pressi del rifugio La nuvola sul mare. In questa zona esistono una miriade di percorsi di trekking in bilico proprio tra monti e mare, nella zona in cui l'Appennino italiano tocca la sua massima vicinanza alle spiagge. Bellissimo il tratto proprio dal Faiallo al Monte Argentea, un itinerario adatto a tutti, senza particolari difficoltà, ma ad alto tasso panoramico.
Il Monte Faiallo si può raggiungere solo in auto, dirigendosi verso Voltri e poi proseguendo verso Fabbriche, Mele e poi su verso Urbe. Passato il Forte Geremia si prosegue ancora qualche chilometro verso il rifugio Nuvola sul mare. Proprio nei pressi del parcheggio si aprono prati in cui è possibile trovare panche e tavoli di legno oltre che postazioni per il barbecue. In estate non è raro trovare qualche tenda da campeggio, in quella che può essere considerata una vera e propria oasi di pace a pochi chilometri dalla città, in uno scenario naturale che unisce mare e montagna, come solo in Liguria si può trovare.
Un altro luogo da segnare in agenda per una grigliata di Pasquetta è sulle alture di Sestri Ponente. Si tratta dei Fortini del Gazzo, nel tragitto che porta proprio all'omonimo santuario. Si può arrivare direttamente in auto da Sestri Ponente: su Google Maps l'itinerario è segnato benissimo anche se, una volta arrivati lì, i parcheggi scarseggiano. Si può optare anche per i mezzi pubblici, prendendo il bus numero 51. Se si è in vena di scarpinate, allora basta salire da via delle Fornaci, oltrepassare la chiesa di san Rocco e continuare seguendo il sentiero delle Bmx, sulla destra oppure quello più dolce e lastricato sulla sinistra: entrambi porteranno ai fortini, strutture militari della Seconda Guerra Mondiale che da anni ormai sono stati eletti luogo di chiassose grigliate.
A pochi chilometri dal centro, soprattutto negli ultimi anni, anche il piazzale sotto gli alberi nei pressi di via delle Baracche al Righi sta riscuotendo un discreto successo. È comodissimo da raggiungere in macchina oppure a piedi dalla stazione di Righi della funicolare, che parte da largo Zecca. Da qui basta seguire la strada asfaltata verso sinistra oppure, per i più ginnici, scendere verso destra, imboccare il sentiero boscoso di via Carso e continuare fino alla meta, costeggiando il Forte Castellaccio e i campi dell'Associazione Genovese Arcieri. Una volta arrivati ci si può sistemare comodamente sulle panche e sui tavoli di legno sotto gli alberi e iniziare a grigliare, anche se in realtà questo luogo non nasce come area barbecue, ma come area relax e pic nic.
Cogliamo quindi l'occasione per ricordare che il divertimento e le buone mangiate devono andare di pari passo con il rispetto degli altri e dell'ambiente che ci circonda. Quindi vanno benissimo i barbecue, ma non dimentichiamoci di lasciare pulito e di raccogliere i rifiuti prima di tornare a casa.
Tornando ai luoghi da non perdere per le grigliate di Pasquetta, immancabili i Piani di Praglia, raggiungibili solo ed esclusivamente in macchina da Pontedecimo, Campomorone e poi proseguendo sulla SP4. Questa zona è ampissima ed è a cavallo tra Liguria e Piemonte: basta una bella giornata di sole, un prato e non è difficile trovare un posto in cui trascorrere la giornata di Pasquetta.
Infine, un'altra area vastissima in cui poter trovare un posticino per godersi il proprio barbecue è quella del Lago del Brugneto. Anche in questo caso è preferibile optare per il mezzo privato, dirigendosi verso il Passo della Scoffera, Davagna, Montebruno per poi entrare nell'area ai piedi del Monte Antola. Il parco naturale qui è ampissimo, con dei panorami mozzafiato, resi ancora più interessanti dalla presenza del lago. Si tratta di un grande specchio d'acqua che si trova proprio all'interno del parco naturale regionale dell'Antola nell'Alta Val Trebbia che tocca anche i comuni di Torriglia, Propata e Rondanina. È il più grande lago della Liguria e - nonostante sia artificiale - offre dei panorami da scatti social. Anche qui c'è l'imbarazzo della scelta e - sempre ricordando di rispettare la natura e l'ambiente che ci circonda - non è difficile individuare un posto per poter grigliare in tranquillità.
Di P.P