Campionato Mondiale di Pesto Genovese 2026
Campionato Mondiale di Pesto Genovese
Sabato 21 marzo, nello storico Salone del Gran Consiglio di Palazzo Ducale di Genova torna l'undicesima edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese. Una grande festa del pesto e della tradizione gastronomica ligure, aperta a tutti: bambini, nonni, zie, cuochi e appassionati di cucina.
Come da tradizione, 100 concorrenti provenienti da tutto il mondo si sfideranno a colpi di mortaio. Una giuria di 30 esperti decreterà, al termine della finale pomeridiana, il nuovo Campione del Mondo di Pesto Genovese al Mortaio.
Accanto alla gara, un ricco programma di eventi animerà la città: cultura, artigianato, ricerca, attività per bambini, incontri e degustazioni. Tra gli appuntamenti speciali, il Premio letterario Pietro Cheli e il concorso-evento a scopo benefico Fumetti al Pesto, a cura della Genoa Comics Academy.
Programma
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Ore 8.30 arrivo dei 100 concorrenti, consegna del materiale, assegnazione del posto
ore 9 arrivo dei bambini e dei giovani giudici per la gara dedicata ai più piccoli
ore 9.30 arrivo dei 30 giudici di gara, consegna del materiale e delle schede di valutazione
Ore 10.15 Iinizio del Campionato Mondiale dei Bambini 2026
ore 10.30 arrivo delle autorità, ospiti d’onore e stampa
ore 10.45 premiazione del Campionato dei Bambini
ore 10.55 coro Lollipop, inno del Campionato Mondiale di Pesto Genovese
ore 11 saluto delle autorità
ore 11.15 comunicazione degli organizzatori
Ore 11.30 Inizio Gara dei 100 - Salone del Gran Consiglio di Palazzo Ducale
ore 12.10 conclusione gara e riunione della giuria
ore 14.30 premiazione del concorrente che arriva da più lontano (a cura de “A Compagna”)
ore 14.40 indicazione dei 10 finalisti
Ore 14.40 Inizio Gara dei 10 Finalisti
ore 15.20 conclusione della finale e riunione della giuria
Ore 16 Proclamazione del Campione del Mondo XI Campionato 2026
ore 20 Pesto Party e intrattenimento musicale. Premiazione dei concorsi Pesto da leggere, Fumetti al Pesto, e Pesto in vetrina.
Nella Sala del Minor Consiglio
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9/17 Mostra degli antichi mortai e i mortai della pace (*)
9/17 Fumetti al Pesto evento-concorso per giovani illustratori a cura di Genoa Comics Academy
9/16 I pesti diversi esposizione di imitazioni e pesti diversi nel mondo”
10/17 Pesto Talk – il “Salotto del Campionato” con interviste, opinioni e video
11/16 Approfondimenti a cura delle Associazioni e le DOP della Liguria agro-alimentare
Inoltre
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Venerdì 20 marzo pomeriggio presso Sala Trasparenza, Regione Liguria, Piazza De Ferrari. Gli incontri e le
conversazioni del Campionato Pesto da leggere (premio letterario) 15/16.30), Pesto Last Minute.
Ultime esercitazioni pubbliche di pesto al mortaio. Beato Tè (gastronomia ligure e tè)
Sabato ore 17.15. Un’ora nel Centro Storico, tra curiosità e botteghe artigiane (a cura di Confartigianato)
Domenica ore 10. Pesto&Rolli, Visita mirata a Palazzo Bianco, Palazzo Rosso e Palazzo Spinola (*)
Venerdì/sabato/domenica Odissea del basilico. Fare il Pesto nello spazio con l’aiuto dell’IIT (*)
Settimana del Pesto dei Ristoratori Liguri: Oltre la pasta, menù speciali a base di pesto nei ristoranti
liguri (l’elenco le ricette e gli chef saranno disponibili sul sito). (*)
Il pesto in vetrina. Concorso per la vetrina meglio arredata sul Pesto e il Campionato
(*) in attesa di conferma
Per maggiori informazioni clicca qui.
